Iz dubina Crvenog jezera izvučene boce imotskih vina: Kujundžuša i Trnjak odležavali 14 mjeseci

Imotska vinska priča ponovno je privukla pažnju nesvakidašnjim spojem prirode, tradicije i enologije. Udruga vinara i vinogradara Imotske krajine “Cvit razgovora” u suradnji s članovima HPD-a Imotski realizirala je projekt vađenja vina iz dubina Crvenog jezera.

Iz jezerskog grotla izvučeno je 12 boca Kujundžuše i Trnjka koje su ondje odležavale 14 mjeseci. Boce su bile posebno zaštićene voskom kako bi se spriječio prodor vode i omogućilo nesmetano sazrijevanje vina u jedinstvenim uvjetima.

U zahtjevnom pothvatu sudjelovalo je dvanaest članova HPD-a Imotski koji su se spustili u dubinu Crvenog jezera te boce vina sigurno iznijeli na površinu. Nakon vađenja, uslijedila je degustacija na vidikovcu iznad jednog od najpoznatijih prirodnih fenomena Imotske krajine.

Vađenje vina iz Crvenog jezera ujedno je i najava tradicionalne vinske manifestacije “Cvit razgovora“, koja će se održati 13. kolovoza. Posjetitelje očekuje predstavljanje najboljih vina Imotske krajine, kao i program posvećen vinogradarstvu i enologiji.