Recept za prefinu domaću Lino Ladu morate uvrstiti u svoj repertoar

Dok čekamo prosinac koji nam je svima izgovor da malo više uživamo u slatkišima i blagdanskim poslasticama, možda je vrijeme da iskušate neke nove recepte. Čokoladni namazi poput omiljene Nutelle i Lino Lade ne samo da su ukusni samostalno ili što se kaže “na žlicu” već će biti odličan dodatak palačinkama i brojnim kolačima. No jeste li znali da zapravo jako jednostavno možete spremiti domaću verziju? Recept vas čeka u nastavku!

Što vam je potrebno?

200 ml vode
300 g šećera
2 vanilin šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
200 g kokosovog ulja
200 g mlijeka u prahu
100 g lješnjaka
2-3 žlice kakaa u prahu

Priprema

Za početak zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva i lješnjake popržite 10-ak minuta. Oljuštite ih i sameljite te ih mutite štapnim mikserom toliko dugo dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

U posudu stavite vodu, šećer, vanilin šećer i ekstrakt vanilije, stavite na vatru i miješajte dok se sve ne rastopi. Kada se malo ohladi, dodajte smjesu od lješnjaka i dobro promiješajte. Zatim nadodajte mlijeko u prahu i kokosovo ulje (kosokovo ulje možete zamijeniti bilo kojom drugom vrstom masti, primjerice maslac će isto funkcionirati) i sve zajedno dobro izmiješajte.

Odvojite polovicu smjese i u nju stavite kakao pa još jednom dobro promiješajte. Dok je smjesa topla i tekuća sipajte istovremeno obje smjese u staklenku, svaku sa svoje strane, i stavite u frižider na hlađenje, piše jolie.hr