Osvježavajuća domaća delicija: Kreće sezona bakinog soka od bazge, evo što vam treba za pripremu

Za pripremanje soka, jasno, koriste se svježi cvjetovi bazge. A mjerilo je pak da se na litru vode koristi 20 cvjetova koji se potapaju u hladnu vodu te ostave da stoje 24 sata na tamnom i hladnom mjestu. Nakon toga vodu valja iscijediti i dodati jedan limun te pola kilograma šećera. Promiješajte i ostavite još 24 sata da stoji, sirup povremeno miješajte jer se sav šećer treba otopiti.

Nakon još 24 sata, sirup procijedite kroz gazu i dobili ste sok od bazge, opisuje Dnevno.hr