Najjednostavniji kolač s trešnjama koji svima uspijeva
Potrebno vam je:
4 jaja
1 dl jogurta
1 dl ulja
10 dag šećera
20 dag brašna
2 male žlice praška za pecivo
20 dag trešanja
limun
Priprema:
1. Umutiti bjelanjke. Zatim umutiti žumanjke (posebno) te dodati šećer, jogurt, ulje, vanilin šećer i naribanu koricu od limuna. Dodati brašno sa praškom za pecivo. Ovoj smjesi na kraju dodati bjelanjke.
2.Tepsiju pouljiti i pobrašniti pa pripremljenu masu izliti.
3. Trešnje se prethodno očiste od peteljki i košpica. Dodati šećer, cimet i vaniliju. Promiješati i staviti po pripremljenoj masi tijesta u tepsiji.
4. Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva i peći kolač 40ak minuta. Provjeriti čačkalicom je li je kolač pečen.


