Europski sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za
životinje (RASFF) objavio je da se s hrvatskog tržišta povlači mješavina začina
porijeklom iz Indije.
Riječ je o mješavini začina uvezenoj iz Indije u kojoj je
kontrolom na tržištu i analizom uzoraka otkriven etilen oksid, prenosi N1.
Kako je navedeno na stranicama RASFF-a, zemlja prijave bila
je Njemačka, a porijeklo proizvoda Indija. Osim u Hrvatsku i Njemačku,
kontaminirani je proizvod bio distribuiran u još 17 zemalja Europske unije.
Prema Američkoj agenciji za zaštitu životne sredine, etilen
oksid je kancerogen, ali opasnost po zdravlje postoji samo uslijed dugotrajnog
izlaganja. Toksikolog prof. dr Petar Bulat ranije je objasnio da etilen oksid
može biti izuzetno opasan ako je netko izložen vioskim konectracijama ili ako
izloženost malim koncentracijama jako drugo traje.
“Velikim koncentracijama ovog plina netko može biti izložen
uglavnom putem dišnih puteva. U tom slučaju prvo dolazi do nadražaja
respiratornih puteva, kašljanja, suzenja očiju. Može doći i do poremećaja
središnjeg živčanog sustava, ali samo u slučaju ekstremno velikih doza”,
objasnio je tom prilikom toksikolog Bulat.
Međunarodna agencija za istraživanje raka svrstava etilen
oksid u materije za koje postoje ograničeni dokazi da su kancerogeni.
“Amerikanci povezuju dugotrajnu izloženost etilen oksidu s
pojavom raka dojke kod žena i malignitetima limfnih čvorova. Sama činjenica da
se spominje u tom svjetlu govori da nije zgodno da se nađe u hrani”, kazao je
profesor.
Nije ovo prvo povlačenje proizvoda u Hrvatskoj zbog ove
tvari. Krajem prošle godine opozvan je sok Rabenhorst sok – dobar osjećaj – sa
željezom od 0,75 litre zbog utvrđenog pesticida etilen oksida u sirovini
korištenoj u proizvodnji soka, izvijestio je tada Državni inspektorat.