VRIME OD KOLAČA

[VIDEO]  Bračanin Natalio otkrio kako se radi Božićni kruh ili “hrvatski panettone”, pogledajte video

Piše:
Foto: ilustracija, PIXABAY

Pekar Natalio Bezmalinović iz Selaca na Braču otkrio je u video snimljenom u petak kako je iz zaborava vratio Božićni kruh.

Riječ je o slastici koja bi se mogla nazvati i “hrvatski panettone”, s tim da je Natalio koristio namirnice sa Brača i u omjerima po svome guštu, a Božićni kruh je nazvan po talijanskoj riječi za Božić i njegovu imenu: Natale.

U videu je Natalio Bezmalinović objasnio više o samoj pripremi Božićnog kolača: