Nova saznanja o utjecaju prehrane na rast tumora

Rezultati, objavljeni u časopisu Cell Metabolism, pokazali su
da prelazak s niskoenergetske na visokoenergetsku prehranu prije
početka razvoja tumora, smanjuje njihov rast. S druge strane, prelazak
na visokoenergetsku prehranu nakon što je razvoj tumora već započeo,
pokazao je negativan učinak – daljnje je potaknuo rast tumora, pišu vitamini.hr.

Dodatna ispitivanja pokazala su da ova promjena u prehrani utječe na
povećanje razine stresa u endoplazmatskom retikulumu – dijelu stanice
koji kontrolira organizaciju proteina. Povećanje stresa može potaknuti
smrt stanice, što objašnjava zašto visokoenergetska prehrana može
spriječiti razvoj tumora.

No, nakon što je razvoj tumora već započeo,
povećana razina stresa samo potiče daljnji rast tumora budući da su
stanice tumora već prilagođene povećanom stresu u endoplazmatskom
retikulumu, a ta prilagodba jedna je od glavnih razloga prvotnog
nastanka tumora.