Savijača od jabuka s bademima

Slatke okuse jeseni na divan će način zaokružiti tostirani bademi, a da bi štrudla bila još slađa, upustite se u pripremu domaćeg tijesta pa baš čitav desert pripremite sami.  Sve što vam treba su jabuke, bademi, začini po želji i klasični sastojci za pripremu tijesta. Budite strpljivi i uzmite si vremena kako bi savijača ispala hrskava izvana, a fina i sočna iznutra. Ako pak nemate dovoljno vremena za pripremu domaćeg tijesta, upotrijebiti možete i kupovno lisnato., piše gastro.hr 

Potrebno vam je:
1 kg jabuka
1 žlica maslaca
200 g mljevenih badema
 1 šaka grožđica
1 vrećica vanilin šećera
1 mala žličica mljevenog cimeta
5 žlica šećera
400 g pšeničnog brašna voda sol šećer, u prahu

Priprema: Zamijesite glatko tijesto od brašna, vode i soli pa podijelite na dvije loptice. Za nadjev pomiješajte naribane jabuke, šećer, vanilin šećer, cimet, grožđice i bademe. Svaku lopticu tijesta razvucite preko cijelog stola, poškropite otopljenim maslacem i rasporedite nadjev. Zarolajte i slažite u lim premazan maslacem. Pecite 40 minuta na 180°c. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.  

 U slast!