Milijarde prihoda od turizma, a domaća proizvodnja od toga gotovo da nema koristi

Dvadesetak
vukovarskih proizvođača udružilo se u zadrugu kojoj je prostor ustupio Grad
Dubrovnik. Turisti su oduševljeni. ”Kupuju najviše vina i medove”,
dodaje Monika. 892 cestovna kilometra dalje, Ivan Dumendžić priprema novu
pošiljku meda i domaćih pekmeza.

”Dolje je u potpunosti druga
situacija. Ti ljudi jednostavno žele kvalitetu i tamo mi nemamo nikakvih
problema s plasmanom robe”, rekao je Ivan za Dnevnik Nove TV

No, probiti se do Jadrana
nije lako. ”Predaleko je, nema mogućnosti transporta, nemamo mogućnosti
suradnje”, objašnjava Ivan. U turizmu završi svega 15 posto domaćih
poljoprivrednih proizvoda.

”Svake godine slušamo o
povećanju dolazaka broja turista na Jadran, ti svi turisti naravno i jako puno
troše, a nije cilj da se uvozi već da se naša proizvodnja povećava”, rekao je
Igor Burčak, iz Zadruge Vukovarska vina.

Spoj zelene i plave Hrvatske
mogao bi zaustaviti iseljavanje. Smatra to i poduzetnica Jelena Zera koja je s
prijateljicom slikaricom pokrenula proizvodnju majica s motivima snažnih žena.

”To je nešto što smo
pokrenuli jer smo htjeli napraviti nešto sami, ne ići tražiti posao nego
stvoriti posao i dovesti se u mogućnost da i mi i naši partneri počnemo
zapošljavati sve više ljudi kako ljudi ne bi odlazili odavde”, kaže Jelena.

Vukovarci su napravili
iskorak, no udio domaće proizvodnje u turističkoj sezoni još je uvijek daleko
od svog potencijala, piše Dnevnik.hr

Hotelijeri kažu da domaći
proizvođači nemaju potrebne količine niti ujednačenu kvalitetu, zbog toga i
dalje hranu uvozimo. Samo voća i povrća uvezemo u vrijednosti od 300
milijuna eura godišnje.

S druge strane proizvođači
imaju problem s udaljenošću, organizacijom i troškovima prijevoza, također, to
su ljudi koji na svojim imanjima rade od jutra do mraka i nemaju se kada baviti
niti marketingom niti pojedinačno tražiti kupce. Zbog toga je važno udruživati
se, upravo to su učinili i vukovarski proizvođači.