Na 3. Žrnovačkom sajmu 60 izlagača, od gastronomije i poljoprivrede do rukotvorina, ekologije i turizma

U školskoj dvorani OŠ Žrnovnica u petak je otvoren 3. Žrnovački sajam gospodarstva, gastronomije, poljoprivrede, rukotvorina, ekologije, turizma i sporta. Sajam traje do nedjelje, a predstavit će se  60 izlagača. Organizatori, udruga Žrvanj i OŠ Žrnovnica, ove su godine za sve posjetitelje pripremili bogat program. Uz brojne degustacije jela i pića, svježe voće i povrće koje su izložili vlasnici OPG-a, proizvode iz kućne radinosti tu su i brojna predavanja i prezentacije, ali i prigodan program za najmlađe. Ulaz na sajam za sve je posjetitelje besplatan.

Kako je sve počelo prije tri godine pitali smo Petra Amižića, predsjednika udruge Žrvanj.

– Počeli smo za stolom kao ideja. Nismo mi to zamislili kao klasičan sajam već nam je osnovna namjera bila da pokrenemo naše bake i majke, a tu su vrtići, starački domovi, obrtnici, poljoprivrednici, pravni subjekti, udruge… Priča se proširila, povezali smo i naše priče vezane uz meteorologiju, imali smo turističke staze koje planiramo riješiti s našim biciklističkim klubom Timun. Mi sami trebamo osmisliti što nama najviše stoji. Materijala imamo, nećemo pucati u prazno već nastojimo napraviti nešto što će biti prepoznatljivo – kaže Amižić.

Ovogodišnja tema sajma je “Žrnovnica kakvu želimo…Kulturna i povijesna baština Žrnovnice – Perun”. Naglasak je stavljen na tragove praslavenske mitologije na žrnovačkom prostoru i njihovo mjesto u kulturnom i gospodarskom potencijalu ovoga mjesta.

– Želimo sačuvati Žrnovnicu kao dio čiste prirode, ali opet moramo ići u korak s tehnologijom i modernizacijom. Ove smo se godine odlučili za temu kulturne baštine jer smo imali jedan problem s ilegalnim deponiranjem otpada, taj je prostor sada čist, a želja nam je da ga privedemo svrsi da bude od koristi i Žrnovnici, ali i široj zajednici – dodao je Amižić.

Fea Munitić istaknula je važnost reljefa koji se nalazi na pročelju žrnovačke župne crkve Uznesenja Blažene Djevice Marije.

– Reljef daje prikaz božanstva Perun i jedini je reljefni prikaz toga božanstva u svijetu. Naši su preci živjeli u jednoj drugačijoj stvarnosti i iz te stvarnosti su izvlačili jezik, kulturu, svetišta, božanstva,… U Žrnovnici se nalaze kolosalni tragovi praslavneske mitologije, naši preci koji su došli ovdje zapravo su posijali klicu hrvatskog naroda – rekla je Munitić.

Među brojnim izlagačima zatekli smo i Silvanu Amižić koja izrađuje nakit. Inače je iz Kučina, a u Žrnovnicu se, kaže, udala prije 55 godina. Ovo joj je drugi put da izlaže na ovom sajmu.

– Prošlogodišnja iskustva su predivna pa sam se zato odlučila i ove godine ponovno javiti i posebno se potruditi. Iako sam invalid u rukama i nogama zaljubljena sam u izradu nakita i taj mi rad daje snagu. Koristim perlice iz Amerike i Francuske koje mi poklanjanja rodbina koja živi u tim zemljama, ima nešto cirkona, a koristim i tri vrste konca. Prošle godine su me dica nagovorila da dođem – kazala je Silvana Amižić koja izlaže pod imenom baka Silva. 

Nakit prodaje jedino na ovom sajmu, a većinu što izradi pokloni svojim bližnjima.

Matija Šitum, ravnateljica OŠ Žrnovnica, kazala je kako oni djecu nastoje pripremiti za poduzetništvo te naglasila kako je ovaj sajam dobar primjer suradnje mjesta Žrnovnica i škole Žrnovnica.

Sajam se održava pod pokroviteljstvom Grada Splita i Turističke zajednice, a u ime gradonačelnika otvorio ga je Drago Davidović koji je istaknuo da se nada kako će se proizvodi malih proizvođača koji izlažu na sajmu naći na mnogim stolovima povodom nadolazećih blagdana.