Odojak po cijeni pretekao janjetinu: Uoči Silvestrova kilogram porastao na čak 59,99 kuna

Kilogram očišćenog odojka prestigao je cijenu i janjetine pa je tako uoči Silvestrova za ovo meso trebalo izdvojiti čak 59,99 kuna po kilogramu. Cijena je to za desetak kuna veća od one u trgovačkim centrima.

Iako je cijelu prošlu godinu struka upozoravala da će cijena svinjetine i odojaka narasti i više od 50 posto zbog problema s afričkom svinjskom kugom koja je desetkovala proizvodnju najvećeg svjetskog potrošača Kine, prizor uoči Nove godine iznenadio je i najveće analitičare kretanja cijena.

Goran Jančo, čelnik Središnjeg saveza udruga svinjogojaca Hrvatske, kaže za Jutarnji list, da proizvođači dugo upozoravaju na alarmantno velik uvoz svinjetine i traže načine za povećanje domaće proizvodnje, ali resorno ministarstvo za njih ima samo vatrogasne mjere.

– Svi znamo da je ovo ekstremna situacija zbog velike potražnje Kineza za svinjetinom, ali ovo je i nama prilika da se upitamo zašto nismo više uložili u našu proizvodnju. Sada, kada bi proizvođači mogli dobro zaraditi, nemamo dovoljne količine ni za domaće tržište, a mogli bi i izvoziti – kaže Jančo.