Hrvati izdominirali u New Yorku: Maslinari osvojili 34 nagrade, Hvarani ponosni na svoje nagrađene

Piše:

Unatoč
besprijekornoj prirodnoj ljepoti i bogatoj povijesti, otok Hvar je često
posjećen od turista i priznat kao jedno od top destinacija za ljetni odmor. No,
ipak na otoku Hvaru se odvija prava mala gastro scena, a najčešće upotrebljavan
sastojak na otoku Hvaru zasigurno je maslinovo ulje.

Od
davnina se na ovim prostorima formiraju tamnoljubičasti nasadi maslina i do
sada ih nikada nije bilo više, proizvodeći renomirana ulja s najvišim
priznanjima. 

Na otoku Hvaru postoji 220
000 stabala maslina
, što samo za sebe govori da je otok Hvar izrastao u
pravu malu maslinarsku otočnu regiju.

Na
ovogodišnjem natjecanju u New Yorku –
NYIOOC
, Hrvatski proizvođači maslinovog ulja pokupili su više zlatnih i
srebrnih medalja nego igdje u svijetu.

Po
broju medalja na ovogodišnjem natjecanju pobjednici su očekivano Italija i
Španjolska. Od poslanih 60 uzoraka iz Hrvatske, njih 34 osvojilo je zlatnu ili srebrnu nagradu, a postotak hrvatskih
pobjednika na ovom natjecanju je 57%, što ga čini najvišim u svijetu.

Svjetsko
natjecanje za maslinovo ulje NYIOOC najveće je i najprestižnije svjetsko
natjecanje u maslinovom ulju. Godišnji popis dobitnika nagrada smatra se
autoritativnim vodičem za najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja u godini.

Od
34 pobjednika u Hrvatskoj, njih 10%
dolazi s otoka Hvara
, i to: Božić uje, Eva Marija uje i Radojković uje.