Jeste li za škampe na buzaru?: Ovaj recept će vas oboriti s nogu

Nemate pojma što sutra skuhati? Ako obožavate morske delicije, ovaj recept je idealan za vas. Donosimo vam ga u nastavku te vam želimo dobar tek!

SASTOJCI: 

1kg škampa 
1dl maslinovog ulja 
10-15 dg rajčice 
3-4 česma bijelog luka 
vezica peršina 
2 velike žlice krušnih mrvica 
2-3 dl bijelog vina sol, papar, vegeta

PRIPREMA: U veću i širu posudu dodati maslinovo ulje. Na zagrijano ulje staviti češnjak,peršin i krušne mrvice. Svijetlo popržiti,te dodati škampe i lagano ih mješajući dinstati. 

Posoliti, popapriti, povegetiti,te zalitii sokom od rajčice i bijelim vinom..  Kuhati 10-15 minuta poklopljeno na laganoj vatri.  Poslužiti i po želj posuti sjeckanim peršinom. 
Dobar tek!