Proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj u padu, rast drugih sektora u proizvodnji hrane

U 2024. godini u Hrvatskoj je zabilježen rast proizvodnje većine stočarskih proizvoda, dok je istovremeno došlo do pada u proizvodnji mlijeka i vune, pokazuju privremeni podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).

Prema tim podacima, prirast goveda porastao je za 10,6 posto i dosegnuo 82.824 tone, prirast svinja povećan je za 13,4 posto na 169.365 tona, ovaca za 26,8 posto na 10.307 tona, a koza za 20,1 posto na 722 tone. Proizvodnja peradi porasla je za 2,2 posto te iznosi 133.422 tone.

Rast je zabilježen i u proizvodnji kokošjih jaja, kojih je proizvedeno gotovo 669 milijuna komada, što je povećanje od 4,1 posto u odnosu na prethodnu godinu.

S druge strane, zabilježen je pad proizvodnje kravljeg mlijeka za 3,7 posto, na ukupno 437,4 milijuna litara. Manja je i proizvodnja ovčjeg mlijeka – za 3,3 posto, na 4,3 milijuna litara, te kozjeg mlijeka za 3,8 posto, na 5,4 milijuna litara. Proizvodnja vune također je smanjena – za 4,7 posto, na 930 tona.