Pred nama je drugo izdanje SlatCroFesta by Slatkopedija! Split na 3 dana postaje slatka hrvatska prijestolnica

Najslađi splitski festival se vraća i to u samo srce Splita gdje će posjetitelji od 1. do 3. svibnja imati priliku uživati u najboljim hrvatskim slasticama zahvaljujući drugom izdanju festivala SlatCroFest by Slatkopedija.

Split ponovno postaje „najslađi grad na svitu“ i to zahvaljujući drugom izdanju festivala SlatCroFest by Slatkopedija. Festival posvećen hrvatskim slasticama i slatkim proizvodima, koji je u svom prvom izdanju izazvao opće oduševljenje sudionika i posjetitelja te samo pet mjeseci nakon prvog izdanja ostvario i prvo gostovanje izvan granica Lijepe Naše, ponovno se vraća u samo srce Splita u kojem će od 1. do 3. svibnja vladati najslađi hrvatski okusi. 

„Prošlogodišnje i više nego uspješno prvo izdanje dalo nam je vjetar u leđa i motivaciju za pripremu drugog izdanja našeg festivala. Ponosne smo što je on i ove godine dio programa Sudamje i što na taj način imamo priliku sudjelovati u obilježavanju dana našeg grada.“ – istaknule su Kate Bošković i Mirjana Bošković Smrekar, osnivačice i glavne organizatorice ovog festivala. 

Drugo izdanje festivala pokazuje rast u svim segmentima – i brojem izlagača i brojem programskih dijelova. Jedino je smanjen broj dana – umjesto prošlogodišnja četiri, ove će se godine posjetitelji moći sladiti tri dana. 

Zbog specifične situacije konzervatorsko-restauratorskih radova u Podrumima, broj izlagača ograničen je na 15 što ipak predstavlja povećanje u odnosu na prošlogodišnji broj izlagača, a organizatorice ponosno ističu da je dio izlagača (njih 6) bio i na prvom izdanju festivala: „Pokazatelj nam je to da je festival bio i više nego uspješan i da su izlagači imali razloga vratiti nam se i ove godine.“

Uz prodajni sajam, u Podrumima će se održati i posebna izložba „Slatko o’ Meštrovića“ u suradnji s Muzejima Ivana Meštrovića – ova izložba posjetiteljima će dati uvid u to koje su se slastice posluživale u obitelji najvećeg hrvatskog kipara, a za to da izložba „dobije i okus“ pobrinut će se restoran Dujkin dvor koji će za vrijeme trajanja festivala, od 1. do 3. svibnja kao kolač dana posluživati koh od limuna koji je Olga Meštrović redovito pripremala svojoj obitelji. Otvorenje izložbe bit će upriličeno isto kad i otvorenje festivala – u petak, 1. svibnja u 10 sati. 

Prvi dan festivala završiti će eno-gastro kvizom pod vodstvom Domagoja Jakopovića Ribafisha. U prostorijama kavane Central od 20 do 22 sata ekipe će moći uživati u vrhunskoj atmosferi i finim zalogajima te pokazati svoje znanje u području hrane i pića, a tri najbolje kući će otići s bogatim darovima.

Subota je, osim za prodajni sajam, rezervirana i za poslovnu konferenciju koja će se od 11 do 18 održati u prostorima Stare gradske vijećnice. Na konferenciji nas očekuje niz iznimno zanimljivih predavanja, a ono koje bi moglo izazvati najveće zanimanje jest predavanje certificirane kušačice čokolade Sanje Vladović koja će nas naučiti „Kako kušati čokoladu kao profesionalac?“. Uz to, u subotu građane očekuju tri radionice na Prokurativama (od čega jedna za djecu), dok profesionalci dodatno znanje mogu dobiti na B2B radionici u Turističko-ugostiteljskoj školi. 

Zadnjeg dana festivala prodajni će sajam biti otvoren od 10 do 17, a uz to posjetitelje očekuje još jedna radionica za djecu na Prokurativama, dok će profesionalci dobiti priliku za još jednu B2B radionicu u Turističko-ugostiteljskoj školi. U nedjelju će se, u suradnji s Gradom Splitom, održati i poseban dio programa „Fešta o’ splitske torte“ posvećen toj slatkoj, prepoznatljivoj, splitskoj deliciji. 

Ovogodišnje izdanje festivala organizira Slatkopedija, uz suorganizaciju  Muzeja grada Splita i Muzeja Ivana Meštrovića te uz partnerstvo Kavane Central i Life is a piece of cake. Festival se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, uz podršku Ministarstva kulture i medijia, Splitsko-dalmatinske županije, Grada Splita, Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije i Turističke zajednice Grada Splita te uz sponzorstvo Dolcele, Kul In-a, trgovine Sve i svašta i OPG-a Matulić.

Tri dana, sedam programskih dijelova i neograničeno uživanje u slatkim okusima – treba li vam bolja pozivnica za boravak u Splitu od 1. do 3. svibnja 2026. godine?

Fotografije: Vilma Benković i Edi Matić