SVJETSKO PRVENSTVO

Postira ponovno svjetska prijestolnica maslina – Francuzi odnijeli zlato, Hrvati treći!

Piše:
Foto: PIXABAY

Postira, najmaslinarskije mjesto na Braču, i ove je jeseni postala svjetsko središte maslina. Već osmu godinu zaredom ondje se održalo Svjetsko prvenstvo u branju maslina, jedinstvena manifestacija koja spaja bogatu maslinarsku tradiciju i maštovitu turističku promociju otoka.

Ovogodišnje izdanje okupilo je 12 reprezentacija iz cijelog svijeta – uz hrvatski tim, koji su činile poznate osobe iz javnog života, sudjelovali su i digitalni nomadi s četiri kontinenta te natjecatelji iz BiH, Finske, Francuske, Litve, Poljske, Rumunjske, Slovačke, Srbije, Švedske i Ujedinjenog Kraljevstva.

Natjecanje je održano u masliniku sv. Josipa ponad Postira, a pobjedu su odnijeli Francuzi s čak 64 kilograma ubranih maslina. Litvanci su osvojili drugo mjesto sa 63 kilograma, dok su Hrvati završili treći s 59 kilograma.

Za marendu svjetskih berača pobrinula se ekipa ŠKMER-a – Željko Neven Bremec, Lovre Odak i Marin Vučković – koji su pripremili manistru s tunjevinom, maslinama i kaparima te teleći fricassée s povrćem i njokima.

Službeni gin manifestacije bio je Poetica Olive Infused London Dry Gin iz vrgoračke destilerije Poetica, predstavljen u ručno oslikanim bocama kao svojevrsni hommage bračkoj maslini.

Manifestacija, pokrenuta 2017. godine, održava se u organizaciji Turističke zajednice Općine PostiraOpćine PostiraPoljoprivredne zadruge Postira i agencije Aldura Sport.

Prema pravilima, svaka reprezentacija sastoji se od dva berača i dvije beračice, a masline se beru isključivo rukama, u skladu s bračkom tradicijom – u jutenim saketama iz kojih se plodovi pretaču u timske kašete.