Damir Tomaš, šef kuhinje hotela Meteor, pobjednik je 4. IKKER-a
Nakon dvodnevnog natjecanja Interregionalni kup kuhara
regija – IKKER 2018 u utorak navečer dobio je pobjednika. Damir Tomaš (39), šef
kuhinje makarskog hotela Meteor, koji je vještinu stjecao godinama kuhajući na
turističkim brodovima, dobio je titulu najboljeg kuhara regije za 2018. godinu.
Drugoplasirana je bila Ana Milošević, s Departmana za geografiju turizam i
hotelijerstvo novosadskog PMF-a, koja je bila jedina žena na IKKER-u. Treće
mjesto osvojio je kuharski prvak iz Banja Luke Dragan Šljivić, inače šef
kuhinje tamošnjeg restorana Monogram.
Ove je godine po prvi put bio uveden i medijski Grand Prix,
drugim riječima predstavljanje natjecatelja pred žirijem novinara, a tu je
najbolji bio Nikola Mishovski, chef u skopskom restoranu Chateau Kamnik Winery
i voditelj makedonske varijante emisije “Kruške i Jabuke”.


