Kuhar otkrio kako spriječiti ljepljenje tjestenine

Piše:

Kaže kako postoji nešto puno jednostavnije od toga što će spriječiti tjesteninu da se lijepi te da je dodavanje maslinova ulja u vodu čisti grijeh.

“Oni koji to rade trebali bi se sramiti jer je to nepotrebno trošenje vrijedne namirnice”, rekao je. Tvrdi da u vodu za tjesteninu ne treba dodavati ništa, a ona se neće lijepiti ako je miješate, piše Večernji list.

“Samo je potrebno miješati tjesteninu i tako će se spriječiti da bude ljepljiva. Ne treba dodavati čak ni sol ako se tjestenina služi uz umak u kojem ima dovoljno soli”, savjetuje Viviani.