Zeleni čaj potiče rad mozga

Veliki broj studija koje su ispitivale utjecaj zelenog čaja na organizam
uočile su brojne povoljne učinke poput smanjenja rizika od karcinoma,
kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2. Međutim, studija
objavljena u časopisu Psychopharmacology je prva koja je
ispitivala djelovanje zelenog čaja na radno pamćenje koje nam pomaže pri
svakodnevnom usvajanju i zadržavanju informacija.

Istraživanje je rađeno na 12 zdravih volontera prosječne dobi 24
godine. Jedan dio volontera je unosio mliječni proizvod s 27,5 g
ekstrakta zelenog čaja svakodnevno, u razdoblju od tjedan dana, dok su
drugi dobivali isti mliječni napitak bez ekstrakta. Nakon konzumacije
napitka ispitanici su morali riješiti različite zadatke povezane uz
sposobnost pamćenja. Tijekom tih zadataka mjerena je aktivnost mozga
putem magnetne rezonancije (MRI). Osobe koje su unosile mliječni napitak
s ekstraktom zelenog čaja imale su snažniju moždanu aktivnost te
poboljšanu izvedbu zadataka u odnosu na one koji nisu unijeli ekstrakt
zelenog čaja.

Valja naglasiti kako se u sklopu mliječnog napitka nalazio i kofein
koji je mogao potencijalno ubrzati rad moždanih stanica te pojačati
učinak zelenog čaja, pišu vitamini.hr

POSLJEDNJE DODANO: