BERBA MASLINA

Maslina nikad više, ulja nikad manje: očekuje se i rast cijena ulja

Piše:
08.10.2024., Dubrava kod Tisnog - Udruga branitelja oboljelih od PTSP-a Sibensko-kninske zupanije zapocinje berbu maslina u svom masleniku kojeg uredjuju i brinu se o njemu kao vid radne terapije i rehabilitacije. Photo: Hrvoje Jelavic/PIXSELL

Sezona prerade maslina u punom je jeku. Količine ploda su rekordne, ali količina dobivenog maslinova ulja nikad manja, što će zasigurno utjecati i na njegovu cijenu.

Strojevi za preradu maslina diljem obale se ne gase. Urod koji se ne pamti, ali u rujnu je ipak palo previše kiše.

-Masline su pune vode. Randmani su od devet do deset posto prosjek, za ovo doba godine puno manje njego prijašnjih godina.

Skuplja prerada, a manje ulja ne zvuči dobro za potrošače, no zato je kvaliteta, kaže stručnjak za masline s Hvara, odlična., javlja Dnevnik

U testnom masliniku Agencije za poljoprivredu kušala su se ulja mediteranske konkurencije. Domaći maslinari zainteresirani za njihove superintenzivne nasade.

Stoga će plodove do daljnjega umjesto robota brati vrijedne ruke domaćih maslinara.