ANKETA Pitali smo Splićanke što pripremaju za svoj blagdanski stol

Piše:

Obiteljsko druženje uglavnom se odvija oko obiteljskog stola, koji je u ove blagdanske dane bogatiji nego inače. Kako se za Badnjak jede riba, za Božić se uglavnom na trpezi nađe meso. Naravno, kolači su neizostavni. 

Upitali smo Splićanke što su sve pripremile za danas.

Ana (35): Svake godine za blagdane smo kod muževih roditelja, tako da uglavnom bude ono što svekrva spremi. A sve što netko drugi skuha je odlično! Mislim da će bit klasika- pršut, sir, francuska, zatim juha i lešo, sarme te na kraju pečeno meso s krumpirima. Naravno, tu su i kolači i torta, Eto, ja ću doprinijeti tako što ću napraviti tortu!

Maja (37): I moji i muževi dolaze kod nas tako da će bit puna kuća. Na meniju će biti pršut, sir, kobasice, zatim juha, šniceli u toću  s pireom i teleće pečenje s povrćem i krumpirima, salata. Na kraju idu kolači.

Ema (40): Idemo kod mojih roditelja tako da ne znam uopće što će biti za ručak, al sigurna sam da će biti meso. Vjerojatno će bit klasika- pršut, sir, francuska, inćuni, pečenica, meso, kolači…

Marija (30): Za predjelo će se na našem obiteljskom stolu tradicionalno naći francuska, domaći pršut, sir i slani inćuni. Nakon toga slijedi juha te patka s mlincima i krompirima. Nakon obilatog ručka na red dolaze kava i kolači, a što se njih tiče i tu već tradicionalno imamo poljupce, medenjake, čupavce, tortu od sira i slatki tanjur koji će donijeti svekrva.

Katarina (30): Kod nas će se za Božić jesti pršut, sir, francuska, pečena prasetina i mnoštvo kolača.