Gotov za 15 minuta: Kremasti kolač od jagoda za prste polizat!

Piše:

Jednostavan, kremasti kolač s jagodama zavest će gurmana u vama.

Potrebno vam je:

8 bjelanjaka

400 g šećera

žlica octa

Fil:

8 žumanjaka

200 g šećera u prahu

300 g mljevenog keksa

1 maslac

100 ml mlijeka

kilogram jagoda

2, 3 vrećice šlaga

Recept:

Umutite bjelanjke, dodajte šećer pa sjedinite i ubacite ocat te potom sve promiješajte. Pecite na 150 stupnjeva oko 25 minuta na limu koji ste obložili papirom za pečenje, piše Dnevno.hr.

Umutite žumanjke sa šećerom i maslace, dodajte keks i mlijeko. Na koru redajte fil, pa narezane jagode, pa potom opet fil i prelijte umućenim šlagom. Ohladite i uživajte.