Article

//www.dalmacijanews.hr/files/5a9969e92af47ff31d8b4572/80

Ljekovite tvari u bilju

Koliko zapravo znamo o ljekovitom bilju i može li nam ono biti od pomoći u vremenu kada sve rješavamo tabletama? U nastavcima, upoznat ćemo vas s ljekovitim biljem, njegovom svrhom i savjetima koji vam mogu biti od velike pomoći.

U prošlom članku počeli smo se upoznavati  s blagodatima ljekovitog bilja. Ova tema je jako  opširna, pa ću pokušati što jednostavnije o njoj pisati. Ali ipak dok ne dođemo do samih vrsta ljekovitih biljaka i njihovog djelovanja upoznat ćemo se s najosnovnijim tvarima zbog kojih ove biljke imaju ljekovita svojstva.

S terapijskog stajališta najznačajniji sastojci su : ALKALOIDI, GLIKOZIDI, SAPONINI, ETERIČNA ULJA, GORKE TVARI, TANINI I SLUZI.

Ljekovite tvari u biljkama nastaju izmjenom tvari u razvoju i životu biljke te se pohranjuju u njezinim različitim dijelovima. Obično te tvari nisu ravnomjerno raspoređene po cijeloj biljci. Ponekad ih je više u cvjetovima, kod nekih vrsta u listovima, korijenu ili drugim organima. Posebna je značajka ljekovitih biljaka u tome što one najčešće sadrže više različitih ljekovitih tvari gdje je jedna od njih glavna te u velikoj mjeri određuje ljekovita svojstva te biljke i mogućnost njene primjene.

Ponekad biljke iste vrste ubrane na različitim mjestima mogu imati i različitu količinu ljekovitih tvari. To ovisi o staništu, vremenu branja biljke kao i o dalnjem postupku obrade.

U farmakologiji, grani farmacije koja proučava djelovanje lijekova i njihovu primjenu u organizmu i ljekovite biljke imaju svoj veliki značaj. Za ispravno konzervirane (posušene) biljne dijelove koriste se stručni izrazi koji točno određuju o kojoj o kojoj se biljci radi, a službeni naziv za sve njih zove se droga . Budući se pod tim imenom u svakodnevnom životu gotovo isključivo misli na opojne droge ( koje su isto biljnog porijekla) , u ovom slučaju termin DROGA upotrebljava se isključivo u ljekovite svrhe.

ALKALOIDI 

To su bazične tvari koje najčešće djeluju toksično. Zbog toga niti jednu ljekovitu biljku, koja sadrži alkaloide kao glavne ljekovite tvari, nije uputno samostalno koristiti.

Među alkaloide ubrajamo ATROPIN (toksična tvar u velebilju), MORFIN ( toksična tvar u vrtnom maku),  te KOLHICIN ( otrov u mrazovcu).

Alkaloidi su tvari bez mirisa i boje, a biljka rijetko sadržava samo jedan alkaloid. Obično ih ima više.

GLIKOZIDI

Sastavljeni  su od šećerne i nešećerne komponente. U prirodi su veoma rašireni. Imaju terapijsko djelovanje, a najvažniji su kardiotonički glikozidi ( kardiotonici) koji djeluju na mišićno tkivo srca. Nalaze se u biljkama roda Digitalis,zatim u korijenu jaglaca (Primula), u kori krkavine (Rhamnus).Mogu djelovati i kao sredstva za čišćenje.

SAPONINI

Ove tvari također imaju terapijsko djelovanje. Primjenjuju se kao ekspektoransi to jest sredstva koja olakšavaju iskašljavanje.

ETERIČNA ULJA 

Eterična ulja u biljkama su tako česta  gotovo i ne postoji  biljnih vrsta koje bi bile posve bez njih. Prvenstveno su tu predstavnice dviju porodica : usnače ( Lamiacae ) i štitarke (Apiaceae ). Eterična ulja su tekuće komponente biljnih stanica, hlapljive su i ugodna mirisa. Mnoga od njih koče rast mikroorganizama i imaju antiseptičko djelovanje (djeluju protuupalno).  Takve su npr. vrste stolisnik, kamilica i metvica.

GORKE TVARI

Zajedničko im je svojstvo veoma gorak okus.Takve tvari možemo naći na primjer u stolisniku i pelinu.U fitoterapiji ovakve biljke s gorkim tvarima zovemo AMARA. S obzirom na taj naziv razlikujemo više skupina : AMARA TONICA (ljekovite biljke s gorkim tvarima),AMARA AROMATICA (gorke tvari i eterična ulja) i AMARA ACRIA (biljke gorko ljekovitog okusa koje osim gorkih tvari imaju i oštre tvari koje peku).

SLUZI

Ove tvari su također terapijski važne jer štite sluznicu od podražajnog djelovanja tvari (na primjer: štite sluznicu od podražajnog djelovanja tvari kod upale gornjih dišnih putova stišavajući kašalj). Takve vrste su crni sljez,lan,islandski lišaj...

TANINI

Biljke bogate taninima najčešće koristimo kao pripravke za grgljanje kod kod angine, za ispiranje usta kod upale desni, kao obloge za razne rane i kao adstrigena sredstva (stezanje tkiva), npr kadulja.


Onaj tko se odluči sam brati ljekovite biljke mora dobro poznavati biljne vrste i njihove najznačajnije ljekovite tvari kako bi mogao razumjeti i njihovo djelovanje.

U idućem nastavku pisat ćemo o pripremi najčešćih ljekovitih biljnih lijekova.


hr Fri Mar 02 2018 16:13:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/5e8ec0ae29111c24d78b457d/80
Foto: D.N.

BLAGODATI LISTA MASLINE Liječi gripu, visoki tlak, dijabetes...

Otkriveno je da list masline poboljšava cirkulaciju krvi, sprječava zgrušavanje krvi i snižava visoki krvni tlak i regulira otkucaje srca.
Zeleni, žuti, bijeli kineski čajevi preplavili su naše podneblje, mi imamo svoga blaga nadohvat ruke. Jedna biblijska biljka vrlo je ljekovita. Riječ je o maslini. Ljekovita svojstva masline otkrili su još stari Egipćani koji su je koristili protiv groznice, ali i za mumificiranje faraona.

Latinski naziv - Olea europaea

Maslinovo ulje ljekovito je, zdravo i puno antioksidansa. Ono što mnogi ne znaju jest da su i listovi masline izrazito ljekoviti. Beru se upravo u ovo proljetno vrijeme i suše na hladnom prozračnom mjestu. Mogu se koristiti i sušeni i svježi listovi masline.
Listovi masline imaju antioksidativna i antiseptička djelovanja.

Sastojci u listovima masline: oleuropein, saponini, tanini, flavonoidi, eterično ulje, kolin...



Čaj od listova masline poboljšava razna zdravstvena stanja. Jedna od bolesti koju liječi čaj od maslinovih listova je i gripa, koja se javlja uvijek u ovo vrijeme.
Maslina u svom sastavu ima razne fitokemijske sastojke koje samu biljku liječe od bolesti. Jedna od njih je oleuropein, koji ulaskom u stanice zaustavlja reprodukciju aminokiselina u virusima, ali i bakterijama te tako sprječava razmnožavanje i širenje infekcije u organizmu.

Otkriveno je da je list masline poboljšava cirkulaciju krvi, sprječava zgrušavanje krvi i snižava visoki krvni tlak i regulira otkucaje srca. Sprječava kardiovaskularne bolesti srca, snižava razinu visokog kolesterola LDL.

Čaj od maslinovih listova regulira razinu šećera u krvi, te je dobar za dijabetičare. Izuzetno je dobar za liječenje kroničnog umora. Pomaže kod upale pluća i tuberkuloze. Mogu ga koristiti reumatoidni bolesnici. Općenito, jača imunološki sustav cijelog organizma.

ČAJ OD LISTOVA MASLINE

  • U 2,5 dl prokuhane vode dodati 20-tak sušenih listova ili 10-ak svježih.
  • Kuhati 2,3 minute. Poklopiti i ostaviti 10 minuta. 
  • Nakon toga procijediti i toplo piti. Čaj je ugodnog mirisa i okusa.  

Po potrebi staviti meda i limuna. U početku konzumirati postepeno jer čaj izbacuje toksine iz jetre. Nakon tjedan dana nastaviti s nekoliko šalica dnevno. Koristiti nekoliko tjedana.

ČAJ OD LISTOVA MASLINE I KADULJE

Ovaj čaj izrazito je dobar za liječenje respiratornog trakta.
  • U uzavrelu vodu stavimo jednaku količinu listova kadulje i masline. Na 2,5 dl vode ide 10 grama listova. 
Čaj možemo koristiti za ispiranje ždrijela, ali ga pijemo toplog, zaslađenog medom kod raznih oboljenja dišnih puteva.
hr Thu Apr 09 2020 08:29:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/5e83c3a329111c96ba8b458c/80

JAGLAC Liječi proljetni umor, ublažava kašalj i nesanicu

Jaglac je pun vitamina C

lat. Primula veris

Drugi nazivi : jagorčika, visoki jaglac, proljetni jaglac, jagljika

Među prvim proljetnicama nailazimo i na jaglac, zeljastu biljku prekrasnih žutih cvjetova. Od dvije vrste jaglaca, posebno je ljekovit upravo ovaj visoki. Cvate od ožujka do svibnja, a cvjetovi imaju ugodan miris po medu. 

U zemlji ima podanak koji je vrlo ljekovit.

Jaglac cvjeta nakon zime pa je pun vitamina C te je odlično sredstvo protiv proljetnog umora, liječenja kašlja i bronhitisa, prekomjerne sluzi i gripoznih stanja koje se javljaju nakon zime.

Mladi listovi jaglaca mogu se jesti na salatu ili u kombinaciji s drugim salatama i varivima. Zbog saponozida kojih ima u tragovima ne smije se jesti u velikim količinama.

Za proljetno čišćenje krvi koriste se cvjetovi jaglaca pomiješani s jednakim dijelovima listova koprive i breze. Čaj se pije dva do tri puta dnevno u laganim gutljajima.

Čaj od maslačka pročišćava bubrege, mokraćni mjehur, liječi giht i reumu. Čaj je djelotvoran kod glavobolje, migrene, jačanja srca i živaca. Uspješno liječi nesanicu i drhtanje udova. Vino napravljeno od cvjetova jaglaca okrepljuje srce.

ČAJ OD JAGLACA  PROTIV KAŠLJA

Korijen jaglaca ( 40 g ), pomiješan sa sjemenkama  anisa ( 20 g ), sjemenkama koromača ( 3 g ) i 20 g listova podbjela koristi se protiv dugotrajnog kašlja. Čaj se sprema od jedne čajne žličice ove mješavine. Zasladi se medom i pije 2 do 3 puta dnevno.

VINO OD JAGLACA

Staklena teglu napuni se svježim listovima i cvjetovima jaglaca, te se prelije bijelim vinom do vrha. Zatvori se i stavi na toplo mjesto. Nakon tri tjedna procijedi se u staklenu bocu. Vino se pije za jačanje srca. Koristi se tako da se žlica vina ulije u čašu vode i popije tri puta dnevno.

ČAJ PROTIV NESANICE

Pomiješa se 10 g jaglaca, 5 g lavande, 3 g šišarki hmelja, 2 g gospine trave i 1 g korijena odoljena. Sve pomiješati. Piti prije spavanja.

OPREZ Neki su ljudi alergični na jaglac pa ga ne smiju uzimati.

hr Wed Apr 01 2020 07:52:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/5e7b6f6329111cbaab8b460b/80

CRNI SLJEZ Biljka antibakterijskog i antivirusnog djelovanja odlična za liječenje uplanih procesa

Kinezi su ga koristili prije 5 000 godina protiv raznih probavnih smetnji i izlučivanja sluzi.

Latinski naziv - Malva silvestris

Drugi nazivi - veliki sljez, šumski sljez, sljezovača

Crni sljez dobro je poznat korov na raznim staništima kao što su parkovi, puteljci, vrtovi, zelene površine. Prepoznaje se po svojim ružičasto - ljubičastim cvjetovima. Biljka naraste do  60 centimetara visine. Svi dijelovi biljke su ljekoviti. Naravno, biljku koju ćemo koristiti u ljekovite svrhe treba brati daleko od zagađenja.

Korijen sljeza vadi se u ožujku i travnju, listovi se beru od svibnja do rujna, a cvjetovi dok cvatu. Nadzemne dijelove beru se za vrijeme suha vremena. Suše se vrlo naglo, uz povremeno mješanje jer inače potamne i gube vrijednost.

Upotreba crnog sljeza kao čajne mješavine je posebna, jer se svi njegovi sastojci najprije namaču u hladnoj vodi, a zatim procijeđeni prokuhavaju.

Sljezov čaj liječi dišne organe, smiruje kašalj, bronhitis, promuklost, upalu ždrijela i astmu. Olakšava crijevne i želučane probleme. Dobar je kod gastritisa i zatvora.

Umiruje nadraženu kožu, ekceme, osipe i rane, pa se koristi i u kozmetici kao dodatak raznim kremama.

Aktivni sastojci sljeza djeluju čak na središnji živčani sustav, te smanjuju anksioznost i nervozu. Čaj od korijena i lista sljeza olakšava bolno mokrenje i njeno zastajanje u mokraćovodu.

ČAJ OD SLJEZA ž: Dvije čajne žlice sljeza prelijemo hladnom vodom i ostavimo nekoliko sati. Procijedimo, blago zagrijemo i koristimo u razne svrhe. Ljudi koji boluju od čira na želucu svako jutro na prazan želudac mogu popiti punu šalicu umjereno toplog čaja. Pri tom moraju 5 minuta ležati na leđima, 5 minuta na lijevoj strani, 5 na desnoj, a 5 na trbuhu.Na taj način cijeli želudac bude obložen sluzi koja štiti njegovu sluznicu. Postupak je dugotrajan, ali u 80 % slučajeva dovodi do ozdravljenja.

VINO OD SLJEZA: Korijen sljeza i anis kuhamo u jednakom omjeru u bijelom ili crnom vinu nekoliko minuta. Ovo vino smiruje bolove u crijevima, i mjehuru, olakšava stolicu.

Za liječenje limfnih žlijezda koristimo oparak od listova crnog sljeza, crne bazge i divizme.

hr Wed Mar 25 2020 15:49:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
//www.dalmacijanews.hr/files/5e71cddf29111cf0858b456f/80

Maslačak - biljka velikog ljekovitog djelovanja!

Med od maslačka pomaže dijabetičarima u proizvodnji inzulina iz gušterače, održava dobru funkciju jetre, poboljšava stvaranje željeza u krvi, a pobjeđuje i tumore te rak prostate!

S prvim proljetnim zrakama izbijaju mnoge biljke vani. Tako je i s maslačkom, zeljastom biljkom koja nam je svima dobro poznata.
Maslačak je vrtlarima dosadan korov, ljubiteljima ljekovitog bilja dobro sredstvo za liječenje mnogih bolesti.

DRUGA IMENA: radić, mlječika, žuto zelje, Taraxacum officinale (latinski naziv)

OPIS VRSTE: Maslačak je vrlo ljekovita biljka koja cvate od od ožujka do svibnja. Uspijeva na svakoj vrsti tla. Ima snažan vretenasti korijen, prizemne listove nejednakog ruba, više manje urezane. Cvat glavice, žute boje smještene su na vrhu šuplje stabljike koja u sebi sadrži mliječni sok. Cijela biljka je ljekovita.

LJEKOVITI SASTOJCI: vitamini A, C, K, B i E, željezo, kalcij, kalij, magnezij, inulin, kolin, saponini, tanini, gorke tvari...

Korijen maslačka je vrlo ljekovit. Vadimo ga u rano proljeće ili jesen, prije cvatnje. Bogat je inulinom i gorkim tvarima. Korijenje rascijepimo i sušimo u sjeni ili pećnici na 40 stupnjeva. Poboljšava izmjenu tvari i stimulira rad svih žlijezda, pročišćava krv, okrepljuje tijelo, vraća snagu. Dobar je protiv reume, gihta, nedostatka teka, slabokrvnosti, bolesti gušterače. Osobe koje boluju od dijabetesa mogu svaki dan sažvakati 10-ak šupljih stapki maslačka, jer djelotvorno snizuje šećer u krvi.

Korijen i listovi maslačka dobro su poznati kao proljetne kure za za čišćenje krvi i smanjivanje tjelesne mase. Ovi čajevi potiču metabolizam,pospješuju rad crijeva i stimuliraju zdrave organe na izlučivanje viška štetnih tvari iz organizma. Maslačak je dobar diuretik. Osim toga potiče prokrvljenost bubrega.

Mlade listove maslačka koristimo kao salatu ili miješamo s ostalim salatama. Listovi su puni vitamina C, željeza i gorkih tvari. Zato ih je dobro miješati s drugim salatama.

ČAJ OD KORIJENA MASLAČKA

Žlicu korijena maslačka kuhati u pola litre vode deset minuta. Procijediti i svježe piti 2 puta dnevno. Ovaj čaj je dobro proljetno detoksikacijsko sredstvo.

ČAJ OD LISTOVA MASLAČKA

Dvije žlice s listova maslačka preliti s 2 dcl kipuće vode. Ostaviti poklopljeno 15 minuta. Povremeno promiješati, procijediti i piti nezaslađeno ili sa žlicom meda.

MED OD MASLAČKA

Ovo nije klasičan med što ga rade pčele, već mi sami. Za pripravak ove vrste meda trebat će nam sljedeći sastojci:
  • 300 glavica maslačka
  • limun
  • 1 kg smeđeg šećera
  • vanilin šećer
  • litra vode

Cvjetove maslačka staviti u hladnu vodu i lagano zagrijavati 5 minuta. Ostaviti preko noći. Idući dan procijediti.
U smjesu cvjetova dodati šećer, vanilin šećer i limun. Lagano kuhati 2 do 3 sata dok se ne zgusne, stalno miješajući. Pripremljenu kuhanu smjesu ostaviti da se hladi preko noći. Prebaciti u staklenke, dobro ih zatvoriti i čuvati na hladnom mjestu.

Med od maslačka pomaže dijabetičarima u proizvodnji inzulina iz gušterače, održava dobru funkciju jetre, poboljšava stvaranje željeza u krvi, pa je dobar protiv anemije. Vrlo je uspješan u borbi protiv raznih tumora, a posebno raka prostate.

OPREZ: Maslačak ne smiju koristiti trudnice, dojilje i osobe alergične na trave i korove!

hr Wed Mar 18 2020 08:33:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .