Fešta u Gašpinoj mlinici: “Iz solinskog lonca – što su jeli naši stari?”

Ususret proslavi Male Gospe u Solinu održana je gastronomska
manifestacija “Iz solinskog lonca – što su jeli naši stari?” koja se
tradicionalno održava u Gašpinoj mlinici već četvrtu godinu zaredom. 

Od samog
početka cilj je ove manifestacije da se prezentira bogata kulturna baština grada
te gastronomski solinski specijaliteti 
tako da ovom prilikom nije nedostajalo hrane, pića, povijesnih običaja i
predmeta koji sežu iz 18.stoljeća. Mlinica je dobitnik Plavog cvijeta HTZ-a za
najbolji turistički proizvod u primorskoj Hrvatskoj, tako da je Turistička
zajednica grada Solina bila izuzetno angažirana ne bi li i ovom prilikom
gostima pokazala blagodati i vrijednost svoga grada.

– Jako smo zadovoljni odazivom posjetitelja i time što je ova
priča ostala tradicionalna i što se prepoznaje i izvan Solina. Ovoga puta smo
unijeli jednu novost, a to je da ugostitelji našeg grada kuhaju na licu mjesta
i pokažu svoju izvrsnost – istaknula je direktorica Turističke zajednice Solina
Jelena Stupalo koja se zahvalila hotelu President Solin, konobi pizzeriji
Slap te restoranu Gašpić na odličnoj suradnji. 

Posjetitelji su mogli
degustirati jela koja su majstori pripremili na temu brašno iz mlinice.

Ovaj projekt s Turističkom zajednicom Solin i gradom Solinom
potpisuje Udruga Solinjani koja je izvela izložbu starog solinskog “dvora2, a
zabavni dio programa se sastojao od nastupa KUD-a Salona, klape Krunik te
Solinskih bubamaraca.

Budući da je ovo zadnja manifestacija u okviru Solinskog
kulturnog ljeta 2014. gradonačelnik Blaženko Boban je spustio zastavu pri
završetku programa te se u ostatku večeri pridružio organiziranoj DJ zabavi.