U slučaju da trebate još koji izgovor: Pet zdravstvenih koristi vina
– Crno vino sadrži antioksidante, osobito polifenole koje daje grožđe”, kaže Gabby Geerts, registrirani dijetetičar u Green Chef. – Pokazalo se da polifenoli poboljšavaju rad srca i krvni tlak, čime se smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti”, dodaje.
Naravno, podrazumijeva se konzumacija u umjerenim količinama, a preporučuje se ne više od pet čaša.
Evo nekoliko “zabavnih“ činjenica o čarobnim moćima crnog vina:
1. Ubija bakterije u usnoj šupljini.
U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry, istraživači su otkrili da je crno vino (čak i bezalkoholna verzija) ubilo više bakterija u usnoj šupljini nego voda s alkoholom.
Ljubičasta usta ipak nisu tako loša, ha?
2. Moglo bi držati alergije pod kontrolom.
U nedavnom pregledu gotovo 80 studija objavljenih u časopisu Diseases, znanstvenici sugeriraju da bi flavonoidi, antioksidanti pronađeni u crvenom vinu, mogli smanjiti simptome alergije i astme. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potvrdili ovi nalazi, ali, definitivno je obećavajuće.
3. Konzumacija vina mogla bi odgoditi pojavu Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
U jednoj studiji iz 2017., istraživači su dodali metabolite humanih crijeva – ili supstancu nastalu nakon što vaše tijelo probavi vino i nalazi se u izmetu. Zatim se dogodilo nešto čudno: metaboliti su spriječili stanice da umru. Voila!
4. Može smanjiti rizik od depresije.
Dok je teško konzumiranje alkohola povezano s problemom mentalnog zdravlja, unos vina između dvije i sedam čaša tjedno može zapravo smanjiti šanse za razvoj poremećaja, navodi se u istraživanju objavljenom u časopisu BMC Medicine iz 2013. godine.
5. Ako imate dijabetes tip 2, može vam pomoći u održavanju šećera u krvi.
Znanstvenici su 224 bolesnika s dijabetesom tipa 2 podijelili u tri skupine i svaka skupina je konzumirala različite količine vina. Treća skupina je konzumirala mineralnu vodu. Na kraju istraživanja, rezultati su pokazali da skupina koja je najviše konzumirala vino ima bolju razinu šećera u krvi, od onih koji su konzumirali mineralnu vodu.
Također, poboljšala se razine kolesterola u krvi.


