Kaštelani se pripremaju za jubilarnu 10. Feštu o’ boba

Na Brcu u Kaštel Kambelovcu u subotu će se održati jubilarna 10. Fešta o’ boba. Riječ je o jednoj od najzanimljivijih i najposjećenijih kaštelanskih manifestacija koja okupi brojne udruge koje se natječu u spremanju različitih jela od boba. Organizatori ove godine očekuju rekordan broj sudionika koji će pokazati na koje se sve načine može pripremati ova Kaštelanima omiljena namirnica.

– Degustacija počinje u 17 sati, a oni koji misle kuhati dođu već oko 10 sati ujutro. Svake godine bude raznih jela, između 35 i 45 specijaliteta od boba, a skuha se između 2500 i 3000 porcija. Hrana se ne prodaje nego se daju dobrovoljni prilozi, ali ako netko i ne da prilog sigurno neće ostati gladan. Svake godine bude nešto i za popiti, a mi Kaštelani smo poznati po našem vinu Kaštelanskom crljenku – kaže organizator Vlado Perišin.

Prijavljene ekipe mogu kuhati sve što im padne na pamet sve dok je u glavnoj ulozi bob, a najbolja jela bit će i nagrađena.

– Osim najboljeg jela, ocjenjujemo najkreativnije, najinovativnije i najtradicionalnije jelo. Nagrade su kuhača i boca Kaštelanskog crljenka, a dobit će ih i najbolja skupina te najbolji štand. Prijavi se tridesetak udruga i svaki je štand uređen u stilu udruge koja tu kuha. Budući da se većina nas bavi vinogradarstvom od prošle godine na Feštu dovedemo i konje koji nam pomažu u obradi vinograda. Sve što je potrebno za prijavu je dobra volja, a svake godine dobijemo i nekoliko novih udruga. Ove godine će nam se pridružiti i članovi motoudruge policajaca Plavi vitezovi – poručuje Perišin te dodaje kako se svi zainteresirani za sudjelovanje u Fešti mogu prijaviti na broj mobitela 098/490-323.