Splitska Peškarija u 125 ljeta

Split je jedan od rijetkih svjetskih gradova koji se može podičiti svojom raznolikom kulturnom, materijalnom i nematerijalnom baštinom, vrhunskim sportašima i klubovima, događajima ali i neobičnim stvarima. Pored Katedrale Sv. Dujma i Arnira koja je i prva proglašena katedrala u svijetu, stoji i jedina ribarnica odnosno jedina Peškarija bez muha na svijetu. 

Zahvaljujući činjenici što je sagrađena pokraj živog izvora sumpora uz nekadašnje Gradske toplice u Marmontovoj ulici, Peškarija je ujedno i omiljenije mjesto susreta građana Splita. Davne 1890. godine, točnije 31. ožujka otvorena je i puštena u rad famozna splitska Peškarija, od tada je prošlo 125 godina njenog rada, preživljavanja mnogih uprava, režima, ljudi i svojih najdugovječnijih prijatelja – galebova. 

Radovi na Peškariji su počeli 1889. godine pod nadzorom općinskog tehničara prof. Antuna Bezića koji je pratio zadane nacrte, a radove je izvodio Ivan Celić – poduzetnik i Talionica za željezne radnje. Kako su se pojavili tehnički problemi na krovnom svjetlarniku i hidrantima, radovi su se kraju priveli tek osam mjeseci nakon zadanog roka. Dok se Peškarija nije otvorila, riba se prodavala na improviziranim bancima – klupama ispred samostana Sv. Frane na Obali.

Nakon otvaranja, tadašnje stanovništvo sreću i oduševljenje naspram novom prostoru nisu mogli kriti, a jedan novinar tadašnjeg dnevnog tiska je Peškariju opisao:
“Glatki kameni stolovi naokolo poredani, ravno majstorski popločano tlo, prikladna česma za pranje ribe i crpljenje vode, lijepe gvozdene radnje na vratima od domaćih zanatlija, viti a čvrsti željezni stupovi na kojima počiva krasni željezni krov sa staklenim otvorima, odgovarajuća okna za prozraku – sve to ti predstavlja skladnu savršenu cjelinu kojoj se ni izdaleka ne bi nadao u izgradnji ovakve vrste…”.

Ondašnjeg novinara su posebno fascinirala troja željezna vrata koja je umjetnički izradio kovač Lovro Aržić. Split je tada dobio ribarnicu dostojnu svih zahtjeva, ukusa, reda i čistoće ali i bez vječnog neprijaterlja – muha na kojoj su mogli pozavidjeti svi veći i napredniji gradovi. Do danas se Peškarija nije naročito mijenjala osim što se u nekoliko navrata trebala dotjerati i zamijeniti oštećeni inventar i koliko god se novih ribarnica otvorilo u Splitu, samo će jedna biti – Peškarija.