Nemate vrt? Posadite povrće i začinsko bilje u svojoj kući!
U Dalmaciji gradovi nisu
preveliki i prenapučeni i mnogi žive u kućama ili manjim zgradama, obogaćenih
ponekim vrtom s raznim zdravim i domaćim namirnicama koje koristimo svakodnevno. Ipak, ima
i onih koji nemaju priliku uzgajati biljke na tlu. Preostaje im opcija u vidu vrta
u stanu kao zamjena za vanjski vrt. I to, bez pretjerivanja, jako lijepa,
dekorativna, aromaterapijska, antistres, zdrava, kvalitetna, laka i jeftina
opcija. Može biti i kvalitetan odmor i rekreacija u jednom kao i zajednička
zabava u kojoj svi članovi obitelji mogu aktivno sudjelovati i pridonijeti
stvaranju vrta, a mališanima će se posebice sviđati.
Nije bitno koliko
kvadrata ima stan, a za mnoga povrća i začine ne treba ni balkon. Ako ga već
imate, idealno bi bilo da nije okrenut najprometnijoj prometnici.
Bilje treba redovito
zalijevati, ljeti i dva puta, ujutro i navećer i uglavnom im treba vlažna, ali
ne i natopljena zemlja. Važno je svim biljkama osigurati dovoljno vode i
svijetlosti.
Saditi se može gotovo
sve, sve ovisi o pojedinim kulinarskim potrebama i željama. Mnoga začinska
bilja, luk, vlasac, peršin, timijan, kadulju, ružmarin i metvicu možete brati
tijekom cijele godine. Od povrća u svom vrtu možete imati krastavac, papriku, tikvice
i pome i to s jako mnogo plodova tijekom ljeta i rane jeseni. Birajte rane
sorte s više plodova. Redovito ih berite, plijte, čistite od lišća koje
propada.
Upravo je kasna zima
pravo vrijeme za pripremu mjesta pod suncem za biljke koje želite posaditi.
Razne police, namještaj
ili viseće teglice, uz malo rada i truda, možete iskoristiti kako bi ste biljke
smjestili na najosunčaniji dio u stanu, mjestu koje je pod suncem bar šest sati
tijekom dana.
Nakon osmišljenog i
pripremljenog prostora za vrt, slijedi priprema posuda. Posude u kojima se
presađuju presadnice mogu biti od raznih materijala. Čaše, staklenke, razne
posudice, boce i druge posude promjera barem 15 cm mogu izvrsno poslužiti kao
posuda za začinska bilja čije mjesto planirajte na policama ili objesite o
strop. Razne lončanice, sandučiće kućne izrade, zemljane, terakota, plastične
dublje posude, za rajčice čak i do 100 cm duboke, ili pak tvrde PVC vreće
ispunjene zemljom svakako su idealne za pokoju presađenu povrtnicu čije mjesto
sačuvajte na podnim površinama uz zidove. Na dno se stavlja drenažni porozni
sloj za koje nam mogu poslužiti krhotine glinenih posuda, krupniji kamen ili
razbivena kupa na koji stavljamo vrtnu zemlju, odnosno kompost.
Već početkom proljeća
možemo posaditi naše povrtnice, a krajem travnja i početkom svibnja na police i
u viseće lončiće mogu doći i razna začinska bilja.


