Hrvatska je sedma po kvaliteti te okusu hrane i pića u Europi
The Caucasus Business Week svrstao je
Hrvatsku na sedmo mjesto po kvaliteti i okusu autohtone hrane i pića.
Istraživanje je provedeno s kuhinjama iz 48 zemalja; susjedna Bosna
i Hercegovina se našla na 21. mjestu, Srbija na 30., dok je pak
Slovenija zauzela bila dva mjesta niže. Na prvom mjestu se našla
Italija, što i nije neko iznenađenje, dok je na zadnjem Vatikan
koji ima samo jedan restoran.
Autohtona kuhinja te njena raznolikost
u svim odabranim državama bili su jedan od glavnih kriterija pri
izboru. Ono što se kod nas prvo istaknulo je fantastično maslinovo
ulje, a kamenice u Stonu se smatraju jednim od najboljih na Jadranu.
Okusi naših vina Babića, Malvazije, Prošeka i Vrbničke žlahtine
su ih oduševili. Janjetina ispod peke se smatra našim najboljim
specijalitetom, sam način pečenja kao i sočan konačan okus.
Popis svih zemalja potražite na ovom
linku.


