10 najzdravijih namirnica na planeti

Zašto su zdravi: Jedan limun
sadrži više od preporučene dnevne doze vitamina
C, koji pomaže organizmu u borbi protiv upala, jača kosti i održava zdravu
razinu kolesterola. Citrusni flavonoidi u limunu mogu spriječiti razvoj stanica
raka.
Savjet: Dodajte
kriškicu limuna šalici zelenog
čaja. Jedna studija je dokazala kako citrusi u tijelu pomažu apsorbirati
antioksidante iz zelenog čaja za čak 80 posto!

2. Brokula

Zašto je zdrava: Jedna manja
porcija brokula sadrži više od potrebnog dnevnog unosa vitamina K – koji je
iznimno važan za izgradnju i očuvanje kostiju. Jednaka količina brokule može
spriječiti razvoj raznih malignih bolesti, prenosi portal fitnessmagazine.com.
Savjet: Zagrijte ih.
Ukoliko se odlučite zagrijati brokulu u mikrovalnoj pećnici, ona će u sebi
zadržati i do 90 posto vitamina C. Učinite li to kuhanjem, zadržava samo 66
posto spomenutog vitamina.

3. Čokolada

Zašto je zdrava: Samo nekoliko
kockica čokolade na dan može sniziti visoki krvni tlak. Kakao prah je bogat
flavonoidima, antioksidantom koji snižava i kolesterol.
Savjet: Nekoliko kockica
tamne čokolade sadrži 53.5 miligrama flavonoida, dok mliječna sadrži samo 14.

4. Krumpir

Zašto je
zdrav: Jedan crveni krumpir sadrži 66 mikrograma folne kiseline
(vitamin B skupine) koja je neophodna za razvoj i rast djeteta. Jedan slatki
krumpir je prepun vitamina A koji
je zadužen za jačanje imuniteta.
Savjet: Neka se
krumpir ohladi prije nego ga pojedete. Istraživanja pokazuju kako na ovaj način
možete izgubiti višak kilograma jer će vam ohlađeni krumpir nakon jela pomoći
potrošiti skoro 25 posto više masnoće nakon obroka.

5. Losos

Zašto je zdrav: Odličan je izvor
omega-3 masnih kiselina koje su povezane sa smirivanjem depresija, srčanih
oboljenja i karcinoma.
Savjet: Redovita konzumacija
lososa smanjuje rizik od nastanka makularne degeneracije oka koja se javlja u
kasnijoj životnoj dobi i može dovesti do gubitka vida.

6. Orasi

Zašto su zdravi: Sadrže
najviše omega- 3 masnih kiselina, koje snižavaju kolesterol, poboljšavaju
raspoloženje i bore se protiv razvoja malignih bolesti.
Savjet: Pojedite nekoliko
oraha poslije večere – melatonin iz oraha garantira dobar san.

7. Avokado

Zašto je zdrav: Prema nekim
studijama snižava kolesterol za
čak 22 posto. Avokado također sadrži velike količine kalija koji pomaže sniziti
krvni tlak, a prema američkom Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv, jedan
od najboljih načina kontroliranja visokog tlaka je konzumirati dovoljno kalija
Savjet: Dodajte ga
salatama a on će pomoći organizmu apsorbirati nutrijente iz ostalih namirnica

8. Češnjak

Zašto je
zdrav: Odličan je u borbi protiv raznih bolesti, a navodno može
spriječiti razvoj bakterija, poput E. coli.
Savjet: Pazite kako ga
obrađujete tijekom kuhanja – češnjak koji se prekuha gubi mnoštvo nutrijenata.

9. Špinat

Zašto je
zdrav: Najveća blagodat špinata je količina vitamina i minerala: bogat
je izvor folne kiseline (49 posto preporučenog dnevnog unosa po obroku),
vitamina A, B, C, E, željeza, mangana i kalija.
Savjet: Česta
konzumacija špinat ostavit će i vidljive posljedice na vašoj kosi, koži i
noktima, s obzirom da kompleks vitamina B ulaže u njihovu ljepotu.

10. Mahunarke

Zašto su zdrave: Jedete li
mahunarke četiri puta na tjedan možete smanjiti rizik od srčanih bolesti za 22
posto, a ta ista navika može smanjiti rizik od razvoja raka dojke.
Savjet: Što je
mahunarka tamnija, to više antioksidanta sadrži. Jedno je istraživanje pokazalo
kako crni grah ima 40 posto više antioksidanata od ostalih vrsta graha.