“Stari krnjevali” tripice spremaju najbolje, ali svaki je lonac na Tripicijadi ostao prazan uz potoke vina…
Doslovce ni čačkalica
nije se mogla natiskati u zatvorene prostore sinjskog Gradskog bazena koji je u
subotu postao poprište svjetske priredbe u kužinavanju. Tradicionalna
tripicijada kraj šporeta je dovela 13 ekipa, a pred tanjure i žlice njih još
više stotina koje je degustiralo taj specijalitet podno Dinare – uz pregršt
zabave i pjesme tek četiri dana prije nego što počne vrijeme pokore.
Kada je dan znak da se
ugasi vatra ispod lonaca, natjecatelji su označeni brojevima. U prostoriji
iznad velike kužine članovi ocjenjivačkog suda davali su ocjene ne znajući tko
je što kuhao jer je svaki uzorak imao poseban broj.
Tročlana komisija
istančanih nepaca Pipe – Žare – Boca službeni je pehar dala skupini “Stari
krnjevali”; a premda je izgledalo namješteno, zbilja je najbrže iz lonca
nestala poprilična količina tripica koje su spremali Jadranka Jadra Maleš,
Stipe Maleš i Mladen Filipović Grčić zvani Mlido. Jadra je više godina bila i
predsjednica Sinjskih krnjevala. Ovaj novi predsjednik Filip Šabić brinuo je da
nitko ne otiđe gladan ni žedan. Viceprvak je ekipa “Karapelj donji –
Glavice”, a treće “Domaćice”.
Ekipe su obuhvatile sve
segmente društvenog života grada pod Kamičkom – od udruga pa do pojedinaca koji
su se htjeli dokazati. Među onima koji su zasukali rukave bili su i krnjevali
iz Mostara. A u nekoliko minuta su svi lonci bili su ispražnjeni, a slasnu
deliciju zalijevalo se s potocima vina.
– Bulj je bivši, tribalo
bi i njega spalit, al nećemo kad on oće – predsjednik tročlane komisije Žarko
Romac Žare odzvanjao je s mikrofona. Sinjski gradonačelnik brzo je dobio
repliku na izlaganje, ali još brže zaradio je treći put opomenu i izgubio
riječ.
Bit će tako sve do utorka
kad će se na Pijaci osuditi onog tko je prouzročio sve nevolje u godini za
nama. Poznato je lice, lice s naslovnice, zidove gradi, punom parom radi. Kasni
se debelo, a ne ubaci li u šestu – bit će veselo…


