Sezona je trešanja: Supervoće koje trebate jesti što više

Prunus avium – trešnja, biljka koja je rasprostranjena skoro
po cijeloj Europi, prekrasnih cvijetova, a još ljepših plodova koji dozrijevaju
ovih dana ovisno o sorti i nadmorskoj visini. Bilo da se radi o ranoj ili kasnoj
sorti (Regina,Kordia,Stella….) posegnite za njima što više u njihovoj
sezoni.

Evo i zašto?

Pravilo je da je sezonsko voće i povrće najzdravije za
organizam. Plodovi trešnje u svom sastavu obiluju vitaminima A, B-skupine, C i K te mnogim mineralima poput željeza, bakra, kalcija, kalija, mangana, cinka,fosfora…

Osim ugljikohidrata fruktoze, obiluju
antocijanima, proantocijanima i imaju izvrsna antioksidativna djelovanja. Sve ovo i još mnogo toga svrstava
trešnju u namirnicu koju bi trebali jesti svaki dan u sezoni i time poboljšati
naše zdravlje.

Trešnje pospješuju
probavu, poboljšavaju metabolizam, a time i mršavljenje. Čiste bubrege i mokraćne kanale pa su izvanredan diuretik. Trešnje smanjuju
bolove i vraćaju snagu. Stručnjaci
navode da je 20 trešanja djelotvornije od jedne
tablete aspirina. Pa vi odlučite što vam je zdravije? 

Pomažu ublažavanju upala, a naročito gihta, artritisa i sportskih ozljeda. Mnoštvo
minerala pomaže u zdravlju kostiju. Zbog melatonina kojim obiluju ublažavaju čak nervozu i razdražljivost. Dobar
su izvor beta–karotena koji kožu održava zdravom pa
slobodno možemo reći da pridonose mladenačkom
izgledu.

Zar treba još nešto dodati kako biste posegnuli za ovom
zdravim voćem. Pazite i ipak birajte one iz vlastitog uzgoja koje nisu tretirane
raznim kemijskim sredstvima.

Peteljke ne
bacajte jer pomažu protiv reume, bolesti
bubrega i mokraćnih organa.

ČAJ OD PETELJKI
TREŠANJA

Šaku peteljki kuhamo u litri vode dok ne proključa. Kuhamo
još dvije minute i ostavimo da odleži 20 minuta. Procjedimo i pijemo u
gutljajima tijekom dana.

Ako imamo puno trešanja, možemo napraviti neki fini kolač ili
liker od trešanja. Ne dozvolimo da propadnu, rađe ih podijelimo s drugima.