Stiže prvo pivo od kanabisa: “Vrlo brzo udara”

Na kanadsko tržište uskoro stiže prvo pivo od kanabisa.

– Bit ćemo spremni kad Kanada legalizira marihuanu. To će se dogoditi 17. listopada 2018. godine, dok će hranu i piće s kanabisom legalizirati godinu dana kasnije. Mi ćemo dotad biti spremni i bit ćemo prvi na tržištu. – kaže proizvođač ovog piva Dooma Wendschuh. Pivo rade od osušenih stabljika biljke.

– Većina proizvođača koristi cvijet ili lišće marihuane, dok ostatak stabljike baca jer nema što učiniti s tim. Mi taj materijal možemo dobiti besplatno jer bi oni inače morali platiti nekome da ga se riješi. Mi ga odvozimo besplatno. – kaže.

Za The Guardian je Wendschuh otkrio da su na početku imali problema s okusom piva. “Imalo je okus kao pokvarena brokula. Užasno je bilo”, priznao je. Naposljetku su ipak uspjeli postići pravu kombinaciju sastojaka koja je dala savršen okus.

– Okus je ‘suh’ i manje sladak od klasičnih piva. Pivo vrlo brzo ‘udara’, što nije slučaj s ostalim jestivim proizvodima s marihuanom. – dodao je. – prenosi Index