Mljac!: Desert koji nas vraća u djetinjstvo

Ovaj desert sličan je riži na mlijeku na kojoj su mnogi odrasli. Jabuke i cimet su vrlo zdrav dodatak tako da se ne trebate previše ustručavati poželite li pojesti još jednu porciju. – pišu 24 sata

1 l punomasnog mlijeka

150 g rižeribana limunova korica

5 dl vode

50 g maslaca

50 g šećera

cimet

2 jabuke

Priprema:

Rižu kratko prokuhajte u 5 dl vode. Za to vrijeme zakuhajte mlijeko s ribanom limunovom koricom, pa u zavrelo dodajte ocijeđenu, blanširanu rižu. Kuhajte na laganoj vatri, pa kad omekša dodajte maslac, izmiješajte i prebacite u zdjelice za posluživanje. Pospite cimetom i poslužite toplo ili ohlađeno s ploškama jabuka.