“Splitu s ljubavlju”: U ponedjeljak podjela bakalara na Prokurativama

Grad Split,
Splitsko-dalmatinska županija, Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija i
ove godine u ponedjeljak, na Badnjak, 24. prosinca, trinaesti put za redom na
Prokurativama, organiziraju tradicionalnu manifestaciju “Splitu s ljubavlju” na kojoj će s početkom u 11 sati građanima biti podijeljeno oko 5000
porcija bakalara.

Bakalar
će se i ove godine kuhati u velikoj teći, promjera 2.6 metara, upravo onoj koju
su po nalogu bivšeg gradonačelnika, pok. Zvone Puljića i tadašnjeg predsjednika
SKMER-a, pok. Mira Bogdanovića baš za ovu prigodu napravili splitski škverani
prije trinaest godina.

Servirat će se u „galmelicama“ s poklopcem, a u njegovom
pripremanju sudjelovat će trideset kuhara i više od četrdeset volontera.

Uz
Grad Split i Splitsko- dalmatinsku županiju organizaciju ovogodišnje
manifestacije pomogli su brojni donatori.