Red sipe i boba, zrno filma, začinit sve s malo morske poezije i ribarskih “Svađa”, nadožuntat pjatom o’ srdeli i degustirat uz pinku muzike - recept je to za sla(s)ne večeri posvećene ribi i moru, u Sutivanu na Braču. Sutivan već godinama njeguje svoju ribarsku i maritimnu baštinu, a posljednje dvije godine čini to kroz projekte “Fantažija o’ribe - promocija ribarstva i ribljih proizvoda” i “Nauka i lavura o stivanskom brodovlju”, financirane sredstvima Europske Unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.
Dok u ponekim mjestima na obali, ribu u ribarskim večerima sve češće zamjenjuju čevapi, u Sutivanu to nije slučaj - ovdje je riba (i sipa i hobotnica!) kraljica večeri - i to skoro svake druge. Ribama su u Sutivanu posvetili bojanku, izradili izložbu, a pripremaju i kuharicu s tradicionalnim receptima, na dijalektu i nekoliko stranih jezika. A kako izgleda kada se ribi i ribarstvu posveti čitavi festival, možete vidjeti i ovaj tjedan, na petom izdanju festivala “Fantažija o’ribe”. Evo što vas sve očekuje:
- 6.srpnja: Degustacija hrane (sipa i bob) i muzika uživo: Vedran Roguljić i prijatelji, na rivi s početkom u 21h
7.srpnja: Recitacija morske poezije (Josipa Lukšić), izvedba Pulišelićeve ˝Svađe˝ (amatersko kazalište Bracera iz Supetra), nastup B benda, od 21h, u atriju Kavanjinovih dvora
Ribarska večer od 21.30h, na rivi
- 8.srpnja: Pjat o srdeli od 21h, u atriju Kavanjinovih dvora: srdele na tri tradicionalna načina, pletenje mriže, edukacijske table o izumitelju Puratiću, srdeli, ribolovnim tehnikama i alatima
9.srpnja: kino projekcija maritimne tematike, u 21h u ljetnom kinu Sutivan
Kroz četiri dana festivala i ukupno osam njegovih izdanja tijekom dvije godine, posjetitelji i lokalci mogu uživati u raznolikom programu s mirisom soli i okusom ribe. Više detalja o samom festivalu možete vidjeti na Facebook stranici TZO Sutivan: https://www.facebook.com/visitsutivan
Ovaj događaj dio je projekta “Fantažija o’ ribe - promocija ribarstva i ribljih proizvoda” kojeg provodi Turistička zajednica Općine Sutivan. Događaj je odobren na natječaju LAGUR-a Brač, a sufinanciran je sredstvima iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo. Ukupna vrijednost projekta je 342.815,96 HRK, od čega Europska Unija sufinancira 85 posto, a Republika Hrvatska 15 posto.