Brzi pileći bataci u hrskavoj aromatičnoj korici

Pileći batci idealni su za pripremu brzinskog ručka. Potrebno ih je samo premazati aromatičnim preljevom, dodati im hrskavu koricu od krušnih mrvica i začinskog bilja, pa ih ubaciti u pećnicu., piše gastro.hr

Pileće batke možete poslužiti uz rižu s povrćem, samo pirjano povrće, mlince ili neki drugi prilog po samo svojoj želji.

Potrebno vam je:
 10 pilećih bataka
2 šalice krušnih mrvica
4 žlice peršina
2 žličice slatke crvene paprike
2 žličice češnjaka u granulama
1 žličica sušenog origana
2 žličice soli
 3 žlice senfa
 200 g maslaca Papar 

Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Maslacem premažite posudu u kojoj ćete peći batke, a zatim u posebnoj posudi pomiješajte krušne mrvice, sitno ribani parmezan, sitno sjeckani peršin, origano, slatku papriku i češnjak u granulama. Dodajte sol i papar, pa sve dobro pomiješajte. U posudi otopite maslac, dodajte mu senf i sve dobro promiješajte. Batke premažite mješavinom senfa i maslaca, a zatim ih uvaljajte u mješavinu s krušnim mrvicama. Posložite batke u posudu za pečenje. Pecite oko sat vremena ili dok ne poprime zlatnu boju. 

Dobar tek!