Čokolada ima ljekovite učinke na zdravlje, ali nemojte pretjerati

Čokolada je namirnica kojoj je glavni sastojak kakao koji se dobiva iz zrna kakaovca, biljke koja raste u toploj i
vlažnoj klimi, a naraste čak i do 25 metara. Uz kakao kao glavni sastojak, u čokoladu
se dodaje maslac, šećer, emulgator lecitin…

Čokolada, osim što sadrži mnoge minerale, vitamine B
skupine, folnu kiselinu, beta karoten, lecitin, ugljikohidrate, masti,
bjelančevine…, potiče i stvaranje serotonina
– hormona “dobrog raspoloženja” koji se stvara u mozgu.

Tamnija čokolada koja ima veći postotak kakaa u svom sastavu
je kvalitetnija i tim bolja za zdravlje. Dobra je u borbi protiv depresije, ima
blaga afrodizijačka svojstva, štiti srce i krvne žile, smanjuje loši
kolesterol  LDL. Bogata je antioksidantima
koji štite organizam od slobodnih radikala. Tamna čokolada regulira šećer u
krvi zbog sadržaja flavonoida koji liječe dijabetes. U svom sastavu ima puno
minerala potrebnih organizmu.

To su neki od razloga zašto trebamo konzumirati čokoladu. Pri
odabiru, ipak se odlučimo za tamnu s visokim postotkom kakaa.

Naravno, nemojte pretjerati u unosu čokolade. Ako je jedemo
previše, dobit ćemo kontraefekt. Dovoljno je nekoliko kockica dnevno kako bi postigli željeni učinak.

Zato posegnimo za ovom namirnicom bez grižnje savjesti i
zapamtimo, nekoliko kockica dobro je za naše zdravlje.