Rekordna prodaja pjenušaca uoči Nove godine

Zahvaljujući cjelogodišnjoj turističkoj sezoni, prodaja se pjenušaca udvostručila. Oni slavonski, kojima je baza mirisna graševina, obaraju sve rekorde prodaje.

– Prepoznati su kao visokokvalitetni, obično su u pjenušce išla vina nešto slabije kvalitete, međutim mi iskreno idemo, s najboljim našim vinima i kao takvi smo prepoznati, objašnjava Ivica Perak, iz Hrvatskog zavoda za vinarstvo i vinogradarstvo. 

Jer nude svježinu i voćnost, a zahtjevna nepca traže nove okuse, arome. Naravno, jadranski hoteli i restorani prava su turistička “meka” pa podrumi kontinentalnih vinara uoči blagdana u prodaji bilježe nove rekorde.

– Ova je godina stvarno bila posebna, doista veliki pritisak, tako da se povećala čak za dva i više puta u 11 i 12 mjesecu, kaže Antun Adžić, iz Udruge Kutjevački vinari.

– Osim u novcu, vi morate marketing raditi i na licu mjesta, kroz degustacije, kroz prezentacije vina, u prodaji vina direktno u podrumu, ističe Ivan Grgić, iz Udruge vinara “Graševina Croatica” za HRT.

Pomogle su u tome europske potpore i to one za marketing iz europske vinske omotnice. Samo u proteklom razdoblju podsjetimo se, bila je vrijedna 57 milijuna eura. Naravno nepovratnog novca koji je domaćem vinskom sektoru itekako pomogao u proboju na zahtjevna tržišta.

Ipak, više od polovice proizvodnje vrhunskih vina, ponosno ističu naši vinari, završi kao dio autentične turističke ponude. Obol je tomu dala i država. Ove je godine naime, ukinula plaćanje taksi na kontrole vina i njihovo puštanje u promet, a novac usmjerila u marketing.