Sedam higijenskih navika koje mogu narušiti zdravlje

1. Namakanje posuđa u sudoperu

Sudoper je savršeno okruženje
za bakterije. Kako biste izbjegli probleme sa želucem i crijevima,
potrebno je oprati sudoper ne samo nakon pranja posuđa već i nakon što
je bio u doticaju s ribom, sirovim mesom, mliječnim proizvodima i
povrćem.

Preporuka je da se sudoper najmanje dvaput tjedno očisti s nekim dezinfekcijskim sredstvom. Ne zaboravite dezinficirati i odvod.

2. Pranje ruku u vrućoj vodi

Neki istraživači kažu da
temperatura vode ne utječe na ubijanje klica. Koliko vremena peremo ruke
je puno bitnije. U 5 sekundi ne možete ništa očistiti, ali za 30
sekundi možete ubiti sve bakterije na rukama. Često pranje ruku u vrućoj
vodi smanjuje zaštitne funkcije kože, a to može dovesti do iritacije
ili dermatitisa.

3. Vježbanje sa šminkom

Ponekad trčimo iz ureda u teretanu i jednostavno nemamo vremena i za skidanje šminke.

Međutim, tijekom treninga, naša koža treba disati i očistiti se. Ako
nosite šminku, može doći do začepljenja pora, a također možete postati
skloni raznim kožnim problemima.

4. Korištenje sušila za ruke

Činjenica da ne dodirujemo
sušilicu s našim rukama je samo iluzija čistoće. U stvari, električno
sušilo nije higijensko rješenje: ono naime ‘lovi’ puno bakterija i širi
ih zračnim strujanjem.

I te bakterije mogu ući u kožu i tijelo. Papirnati ručnici su učinkovitiji i čišći.

5. Rezanje mesa i povrća na istoj dasci

Mikrobiolog, Dr.
Charles Gerba tvrdi da ploča za rezanje sadrži 200 puta više bakterija
od WC daske. Nakon rezanja sirovog mesa, ploča je kontaminirana i
trebali biste koristiti 2 različite daske za meso i za povrće.

6. Korištenje uredskog aparata za kavu

Spremnik za kavu je
prikladno okruženje za različite vrste bakterija. Više je klica na
uredskom aparatu za kavu nego u kupaonskom ormariću u vašem domu.

Kako biste zaštitili svoje zdravlje, operite spremnik što je češće moguće pomoću tople vode i deterdženta.

7. Odmrzavanje hrane na sobnoj temperaturi

Ostavljanje mesa i
ribe u zdjelici, izravno na stolu je štetno. Kako bi se spriječilo
razmnožavanje mikroba, bolje je ostaviti meso i ribu da se odmrznu u
hladnjaku. Potrebno ga je izvaditi iz vrećice ili ambalaže i staviti na
tanjur kako sokovi ne bi kapali po ostalim namirnicama i širili
bakterije.

No, kada ste u žurbi, stručnjaci preporučuju dva načina odmrzavanja – hladnom vodom ili još bolje, u mikrovalnoj pećnici, javlja živim.hr