Konačno otvorena: Šibenski studenti dobili menzu na Baldekinu

Piše:

Studentska menza na Baldekinu konačno je otvorena. Šibenske studente u subotu je kiša očito zadržala dulje u krevetima pa menza zjapi prazna, no osoblje i hrana su spremni, piše Šibenik IN.  Za doručak se nude razni kolači i slastice uz jogurt i sokove, za ručak je na meniju burger uz blitvu s krumpirom i cordon bleu za one istančanijeg ukusa, dok će se za večeru posluživati pizza.

– Ne očekujemo danas navalu, ali u ponedjeljak očekujemo da se kompletno popuni svih 80 sjedećih mjesta i da šibenski studenti konačno jedu u vlastitoj menzi – kazala je Sandra Grgas, v.d. ravnateljice Studentskog centra Šibenik koja priželjkuje da menza studentima ne bude samo mjesto gdje će nešto na brzinu pojesti, već mjesto na kojem će se i nakon jela međusobno družiti.

Studenti će hranu dobivati na ‘iksice’. Redovni studenti kompletni meni plaćat će 6,50 kuna, a izvanredni 22,60 kuna. 

S obzirom da je u tijeku produženi vikend, u Studentskom domu u Šibeniku ostalo je tek četrdesetak studenata, no Grgas vjeruje da će do kraja dana studenti ipak posjetiti menzu.

Posao u menzi dobilo je petero osoba, zaposleni su glavni kuhar i kuhar, konobar, blagajnik i pomoćni radnik, a zasad im pomaži i dva studenta.

– Ubuduće se nadamo i suradnji sa šibenskom Turističko-ugostiteljskom školom na način da bi njihovi učenici u menzi odrađivali praksu – najavljuje Grgas jednu od ideja s kojom bi se trebao unaprijediti rad studentske menze na Baldekinu.

Inače, menza je danas otvorena bez pompe, no njeno službeno otvaranje očekuje se za petnaestak dana. Naime, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta nije s restoranom Medulić, gdje se šibenski studenti posljednjih mjeseci hrane, potpisalo ugovor za svibanj pa je šibensko Veleučilište moralo i prije sredine svibnja kada će ministar Vedran Mornar rezati vrpcu, otvoriti vrata studentskog restorana.

Podsjetimo, radovi u menzi na Baldekinu traju mjesecima, a za interijer studentskog restorana SKVUŠ, gdje će biti 70 sjedećih mjesta, zaslužan je šibenski Arhitektonski biro Arx čiji arhitekti su osmislili stripovski izgled cijelog prostora pa su tako na zidovima ocrtani strip junaci Alan Ford, Corto Maltese i Modesty Blaise.