Okusi jeseni: Prhka pita od šumskog voća

Piše:

Za pitu od šumskog voća ne trebaju vam nego osnovne namirnice poput jaja, brašna, šećera i šumskog voća, a vjerujemo da se većina tih namirnica gotovo uvijek nalazi u vašim hladnjacima. Jednom kada ste gotovi, dobit ćete savršen spoj hrskave zapečene korice i kiselkastog okusa voća. 

Također je možete poslužiti na više načina, primjerice sa sladoledom sa strane pa na taj način uspješno kombinirate tople i hladne okuse, pojašnjava fashion.hr

Priprema: 

1. Pomiješajte maslac, brašno i jaja. Dodajte šećer i prašak za pecivo 
2. Zamijesite tijesto i ostavite u hladnjaku sat vremena
3. Odmrznite višnje i dodajte šećer, koricu limuna i gustin
4. Razvaljajte tijesto na način da prelazi stranice kalupa i dodajte smjesu s višnjama
5. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Po želji pospite sa šećerom u prahu i uživajte