Splitski kafić u kojem se piju Nutella i Oreo keksi u šalici

Prošlu jesen i hladne zimske dane Split su utoplili napici po koje se navraćalo Odmah iza Hrvatskog narodnog kazališta. Već putokaz na vratima u slatki svijet Ivane Marinović sugerira da se radi o neobičnom mjestu. Slijedite li ružičasti bicikl ukrašen cvijećem odvest će vas do bajkovitog dnevnog boravka u kojem se ispija kava s pogledom na oblake ili poruke što nadahnjuju sa zidova, piše punkufer.hr.

Neki kažu da ih ugođaj podsjeća na onaj pariškog chica prošlog stoljeća, drugi se osjećaju kao na čaju s Alisom u Zemlji čudesa – no bez pretjerivanja, ljubav i istančani smisao za detalje kojim vlasnica bira, izrađuje i ukrašava prostor zarazan je do te mjere da ta mala splitska oaza teško može dosaditi. Šapnula nam je i ponešto o svojoj viziji prostora koja uključuje disco-eru na rolama, retro kazetofone i kazete za koje veselo navijamo. 

Ponegdje su i prazni okviri u kojima su nekad bili gobleni pristigli s Vira koji u misli vraćaju slike s bakinog tavana, kao stvoreni da sami ispišete dan pozitivnim porukama, a pritom najbolje pomaže čokolada. Bijela ili crna grli šalice oblacima šlaga s Oreo keksima, kockicama Kinder čokoladica i Nutelle. Cinnamon dolce latte Božić je u šalici u kojem se uživa i nakon što smo zagrizli u proljeće.

Čokoladni preljev i marshmallows budi dijete u gostima, a ima ih svakojakih. Slatkiši ne gađaju u žicu samo nježniji spol, Odmah iza dolaze i pravi muškarci po svoju porciju joie de vivrea koja se ispija iz retro šalica. Glumci, sportaši i blogerice, ali i zaljubljenici u kazalište ondje se često sreću, a svoj trag ostavljaju i na društvenim mrežama. Uz takvu fotogeničnost svakog kutka teško je odložiti kameru pa Odmah iza živi na Instagramu punim plućima. 

– Da bi zaokružila priču s napicima načičkanim slatkišima birala sam posebne šalice da sve bude fino i slatko posluženo. Neke sam pronašla u trgovinama, a vrčiće naručila preko interneta. Važno je imati ideju i napraviti nešto malo drugačije, poigrati se detaljima – priča Ivana dodajući kako je final touch dodala zlatnim sprejevima, cvijećem, oblacima koji vise sa stropova. 

Rose lemonade Ivana je prvi put kušala u Zagrebu. Taj ju je napitak osvojio na prvu pa ga je odlučila ponuditi i u obiteljskom kafiću. Poslužen s pupoljcima i laticamaubrzo je postao hit.

Kreativka koja je odustala od uredskog posla i suprug “operativac“ pronašli su posao koji doživljavaju kao hobi i pritom se sjajno nadopunjuju, što bi mogla biti jedna od formula uspjeha splitskog kafića. Nakon duge tople zime na meniju se očekuje osvježavajuće ljeto u znaku kremastih milkshakea s jagodama i drugim voćem, lijepih pića i sitnih užitaka.