Mercator niječe prisutnost jaja u tjestenini za Crveni križ

Piše:

Trgovački lanac Mercator reagirao je u petak na tvrdnje da su tjestenine koje su isporučili slovenskom Crvenom križu u okviru tendera za nabavu hrane za socijalno potrebite neadekvatne jer sadržavaju bjelančevinu iz jaja.

Mercator je u priopćenju naveo da su uzorke špageta na čiju se kvalitetu žalilo slovensko ministarsvo za rad, obitelj i socijalnu politiku, koje je provelo tender, poslali nezavisnom laboratorijuu Neotron u Italiju i da su testovi na prisutnost bjelančevina iz jaja bili negativni.

To je ministarstvo ranije ustvrdilo da je slovenski nacionalni laboratorij u tjestenini zabilježio tragove bjelančevina jaja iako su u natječaju izričito tražili tjestenine bez tih bjelančevina.

Uz to, slovenski trgovački lanac navodi da se te tjestenine ne nalaze u slobodnoj prodaji nego su bile pripremljene namjenski za natječaj u posebnom pakiranju i da su ministarstvu dostavili dokumentaciju iz koje proizlazi da je roba bila ispravna i u skladu sa zahtjevima javnog natječaja.