Nedostatak željeza u ljudskom tijelu je glavni uzrok anemije ili
slabokrvnosti, a sideropenična anemija je najčešća vrsta slabokrvnosti.
Sideropenična anemija se manifestira vrtoglavicom, slabošću i
konstantnim umorom, piše N1 Info. Provjerite koji to iznenađujući simptomi mogu
otkriti da patite od manjka željeza u krvi.
Ovo je najčešći simptom manjka željeza,
a dr. Nancy Berliner navodi kako ženama često promakne ovaj simptom jer
su naučile na umor pa će ga odbaciti kao simptom. Ipak, dobro je
pojasniti da manjak željeza uzrokuje smanjen protok kisika do tkiva pa
će organizam biti zakinut za energiju koja mu je potrebna. Ako ste uz
umor i dosta nervozni i imate problema s fokusiranjem, možda je kriv
upravo nedostatak željeza.
Kod žena je manjak željeza jedan od glavnih uzročnika jakih menstruacija,
navodi ginekolog Jacques Moritz. “Žene u ovoj situaciji gube velike
količine krvi, a nadoknadi se samo oko polovica, a onda opet gube
jednako puno krvi idući mjesec”, dodaje. Ako je došlo do ovakvih
promjena u vašoj mjesečnici, vrijeme je da porazgovarate s ginekologom.
Hemoglobin daje krvi crvenu boju i zato je naša kože upravo ružičaste
boje. To to znači da manje razine proteina mogu i “uzeti” boju s vašeg
lica. Ako ste bljedoliki, lako je primijetiti promjene. Ali bez obzira
na ton kože, ako primijetite da je koža u usnoj šupljini blijeda, možda
se radi upravo o manjku željeza.
Bez obzira na to koliko duboko udahnete i dalje vam se čini da nemate
dovoljno zraka? Dr. Berliner navodi da se često primjećuje upravo taj
problem kod manjak željeza i potrebno se njime pozabaviti, posebno ako
bez daha ostajete kada obavljate radnje koje inače ne uzrokuju taj
problem.
Crveno meso:
Dobar prehrambeni izvor željeza je crveno meso, jer se željezo u njemu
nalazi u obliku koji je lakše iskoristiv nego u drugim biljnim izvorima.
Dodatni razlozi koji idu u prilog mesu su i proteini mesa koji
poboljšavaju njegovu lakšu probavljivost. Osim kao vrlo vrijedan izvor
željeza, crveno meso sadrži niz drugih za organizam važnih
mikronutrijenata kao što su cink, selen, kalij i niz B vitamina,
uključujući niacin, riboflavin, tiamin i vitamin B12.
Piletina:
Ako ne volite crveno meso, nema razloga za brigu jer ga možete
zamijeniti piletinom ili puretinom koje su također dobar izvor željeza.
Samo mala porcija piletine ili puretine sadrži oko 1 mg željeza, piše Ordinacija.hr.
Zeleno povrće:
Ako želite ukusan prilog, pripremite ga od kelja, špinata ili drugog
omiljenog povrća. Kuhajte ga na pari ili svježu namirnicu dodajte
salati. Uvijek ih možete pripremiti u gusti napitak.
Riba:
Ribu je uvijek dobro jesti, pun je proteina a u vašu će prehranu
unijeti željezo.Tuna i sardine su odličan izvor ovog minerala.
Tofu: Ako
ne jedete meso, uvijek možete željezo dobiti iz izvora poput tofua.
Nakon obroka konzumirajte malo vitamina C kako bi se željezo u organizmu
bolje razgradilo.
Jaja:
Kajgana, kuhana, na oko… kako god volite jesti svoja jaja, ona pružaju
organizmu dobro dozu željeza. Ako uz doručak pijete kavu ili čaj, morate
zanati da sprečavaju dobru razgradnju željeza u tijelu.
Čokolada:
Slobodno uživajte u ovoj poslastici i unesite malo željeza. U pitanju
je tamna čokolada a porcija od 80 grama nudi oko 7 mg željeza.