Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5cbb222a29111cf1528b45d4/80
Foto: Pixabay

Deset brzih recepata za umake uz koje su sva pečenja još slasnija

Sve umake možete poslužiti kao prilog, ali i kao dip za grickalice

Uskrsna šunka i pečenja tradicionalno se poslužuju uz hren i majonezu, a od tih sastojaka možete napraviti i nove, kreativne umake. Uz pečenja se odlično sljubljuju i umaci na bazi vrhnja ili jogurta, a možete ih kombinirati s umacima na bazi rajčice ili pestom za još bogatije okuse. Sve umake možete poslužiti kao prilog, ali i kao dip za grickalice. - pišu 24sata

Aromatični umak od hrena

Sastojci: 2 šalice kiselog vrhnja, ¼ šalice pripremljenog hrena, 1 žličica limunovog soka, po prstohvat soli, mljevena paprika i češnjak u prahu (ili nasjeckani mali češanj češnjaka)

Pomiješajte vrhnje, hren i limunov sok. Začinite solju, paprikom i češnjakom. Ohladite barem 10 minuta da se okusi prožmu. 

Umak od hrena i majoneze

Sastojci: ¼ šalice pripremljenog hrena, ½ šalice majoneze, 1 šalica vrhnja, 1 žlica limunova soka, ½ žličice tabasca, sol, papar

Dobro pomiješajte sve sastojke i ohladite. 

Brzi domaći pesto

Sastojci: 1 šalica svježeg lišća bosiljka, 3 češnja češnjaka, 3 žlice pinjola, 1/3 šalice naribanog parmezana, 1/3 šalice maslinovog ulja, sol, papar

U blenderu izmiksajte bosiljak, češnjak, pinjole i maslinovo ulje. Parmezan možete izmiksati s ostalim sastojcima ili umiješati na kraju. Začinite solju i paprom. 

Grčki tzatziki s krastavcem

Sastojci: 1 svježi krastavac, 1 žlica maslinovog ulja, 1 žličica limunovog soka, 1 režanj češnjaka, 200 ml grčkog jogurta, 1 žličica kopra, sol, papar

Pomiješajte ulje, limunov sok, jogurt i sjeckani češnjak. Krastavce ogulite i naribajte. Posolite pa pustite da odstoje i puste vodu. Ocijedite ih i umiješajte u jogurt. Začinite solju, paprom i sjeckanim koprom. 

Umak od sira

Sastojci: 2 dl vrhnja, 20 dag naribane gaude, 10 g maslaca, prstohvat češnjaka u prahu, sol, papar

Sir otopite na rastopljenom maslacu. Umiješajte vrhnje, začinite češnjakom, solju i paprom te miješajte na laganoj vatri dok se ne sjedine. 

Citrusni umak od svježe rajčice

Sastojci: 3 zrele rajčice, ½ luka, žlica korijandera, sok pola male limete, žlica limunova soka, žličica čilija ili tabasca, žlica sjeckanog peršina, sol, papar

Usitnite rajčicu i luk te izmiksajte sve sastojke. Možete ga jesti odmah, no bolje je ostaviti kratko u hladnjaku da se sastojci povežu. 

Umak od majoneze, senfa i meda

Sastojci: ¼ šalice majoneze, ¼ šalice senfa, 1 žlica octa, 1 žličica meda, sol, kajenski papar

Dobro pomiješajte sve sastojke da se sjedine. 

Aromatični umak od vrhnja i mladog luka

Sastojci: 2 šalice vrhnja, 4 žlice majoneze, 1 mladi luk, žličica maslinova ulja, sol, papar

Nasjeckajte mladi luk i pomiješajte ga s vrhnjem, majonezom i maslinovim uljem. Začinite solju i paprom. 

Miks sira, vrhnja, hrena i češnjaka

Sastojci: 200 g vrhnja, 200 g kremastog sira, 2 žlice limunova soka, 1 češanj češnjaka, 1 žličica hrena, peršin, sol, papar

Nasjeckajte češnjak i peršin pa ih dobro izmiksajte s ostalim sastojcima. Začinite solju i paprom. 

Jednostavan humus 

Sastojci: 200 g konzerviranog slanutka, 2 žlice limunovog soka, 2 češnja češnjaka, 1 žličica mljevenog kumina, prstohvat soli, 1 žlica tahinija (paste od sezama), 4 žlice vode, 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 1 žličica mljevene crvene paprike

Ocijedite i isperite slanutak. Izmiksajte ga u blenderu s limunovim sokom, češnjakom, kuminom, solju, tahinijem i vodom. Po želji dodajte još soka od limuna, češnjaka ili soli. Na kraju umiješajte maslinovo ulje, pospite paprikom i ukrasite slanutkom. 


hr Sat Apr 20 2019 15:44:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e537a2529111c4c4d8b45cc/80

Maškare u Splitu za pokladni utorak: Krešo Bengalka i Grdović od 19 sati u Đardinu, 2 tisuće kn nagrada za NAJmasku!

Još nije kasno da si napravite najbolju masku i dođete na posljednju maškaranu zabavu, Šentencu, povorku i paljenje Krnje
Nakon desetodnevnog Krnjevalskog programa u kojem je bilo zabave za sve uzraste i za sve vrste glazbe i plesa – od Salse uz Cubismo, prepunog Dičjeg krnjevala u Đardinu i na Gripama, old school house na Love Carnival Raveu u Centrala, došli smo do posljednjeg dana Krnjevala.

Prošle nedjelje vraćen je Ključ Grada Splita iz Irske a za meštre Krnjevala odabrani su ljubavni posrednik iz Imotskog Gangster i ruskinja Natali-teta kako bi poradili na natalitetu, vratili tradiciju gonjanja i plesanja da spase Hrvate od izumiranja.

Tko je kriv za izumiranje Hrvata, iseljavanje Splićana i za sve zlo u Splitu saznati ćemo u ponoć na Gatu Sv. Nikole.

Raznolika večer počinje već u 19h predstavljanjem maski. Od 20h kreće koncert Kreše Bengalke.
Za vrijeme koncerta žiri će odabirati najbolje maske te će i ovdje kao i na Dičjem krnjevalu podijeliti 2000kn: 1000kn za prvu nagradu i 5x200kn za ostalih pet maski.

Nakon Kreše Bengalke u potpuno drugom stilu zapjevat će Mladen Grdović. Organizatori su htjeli pripremiti za svaku publiku ponešto da svi provedu ovogodišnju maškaranu zabavu zajedno, kako nismo na više lokacija po gradu nego svi skupa u Đardinu.

Nakon koncerata oko 23.50h pročitati će se Šentenca - osuda Krnji te će krenuti maškarana Povorka na Gat Sv. Nikole na spaljivanje Krnje ukoliko bude osuđen.


hr Mon Feb 24 2020 08:24:34 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e52c05329111c4d4d8b459f/80
Foto: D.N.

"Neka nakaradna obitelj sa Stazićem gori": Imoćanima za stanje u gradu krivi istospolni partneri koji žele dijete

Danas je održana tradicionalna Bakova povorka koja je okupila mnoštvo maškara...
"Evo dođe Bako k vami, da ne biste bili sami; Ja učini duga puta od krajeva Kalikuta..." - pozdravio je stari Bako mnogobrojni imotski puk okupljen u maškaranoj povorci koja je danas u 14,30 sati krenula iz naselja Bazana. 

Pjesme, plesa i veselja nije manjkalo, a bome ni kreativnih maski, kako grupnih, tako i pojedinačnih. Mi bismo izdvojili "Orašare" koji su i osvojili nagradu za najbolju masku, zatim "Hare K
rishna", pa Josipa Lisac u outfitu u kojem je otpjevala himnu na inauguraciji predsjednika Zorana Milanovića, a sjajan je bio i kostim poznatog turskog kuhara Nusreta Gökçea, odnosno “Salt Bae” sa sirovim komadom mesa kojeg je neumorno solio baš kako i ovaj u stvarnosti radi.


"Nakaradna obitelj s djetetom Nenadom Stazićem"

No tradicionalno, bit Bakove povorke i razlog zbog kojeg su se mnogi okupili jest spaliti onoga koji im je najviše nevolje nanio kroz prošlu godinu, a krivac im je - istospolna obitelj koja je udomila dijete, a to dijete je SDP-ov Nenad Stazić s petokrakom na čelu koji im se nalazio u naručju. 

- Posljednji pozdrav našem krnjevalu. Stvarno mi se više vrti od ove kulture smrti, a budući da to moje tilo mori, neka ove godine nakaradna obitelj s djetetom Nenadom Stazićem gori. - rečeno je puku te je uz glazbu "nakaradna" obitelj spaljena, a sve su gledala i djeca.



Izgleda kako Imoćanima više nije toliko bitno što se taj kraj demografski raspada i što nema proizvodnje, niti poslova pa su, eto, poštedjeli krivce za takvo stanje. Ili stvarno misle da im je "nakaradna" obitelj za to kriva? 


hr Sun Feb 23 2020 19:02:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e5293d529111ce74a8b45f6/80
Foto: Facebook

U Brodarici kao krnjo spaljen Milanović, gradonačenik reagirao: "Ovakav čin je neprihvatljiv"

Gradonačelniku Šibenika Željku Buriću se ovaj čin nije nimalo svidio...

Ovogodišnji krivac za sve ono loše u Šibeniku u Brodaricu bio je novi predsjednik Hrvatske, Zoran Milanović. Nakon što se u društvu Josipa Broza Tita "provozao" u automobilu u maškaranoj povorci ukrašenom jugoslavenskim zastavama, kao Krnje, spaljen je na lomači. 

Gradonačelniku Šibenika Željku Buriću se ovaj čin nije nimalo svidio te je reagirao objavom na Facebook-u. 

- U našoj tradiciji od davnina se njeguju pokladne zabave i predstavljaju simboliku borbe protiv onoga što ljudi smatraju lošim u društvu. Oštro osuđujem manipulaciju pojedincima, odnosno osobama u te svrhe, što se upravo dogodilo danas u maškaranoj povorci u Brodarici. Šibenik je grad časnih, poštenih i ponosnih ljudi, a meni kao njihovom gradonačelniku je ovakav čin neprihvatljiv. - napisao je.

hr Sun Feb 23 2020 16:01:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5e51980229111c0c4d8b456e/80

Težak život, odličan glas i pjesma Dina Dvornika: Vinko Ćemeraš pobjednik je showa 'The Voice'!

Nakon dvije sezone i dvije pobjednice - Ninu Kraljić i Ružu Janjiš treća je sezona showa otišla na mušku stranu
Vinko Ćemeraš najljepši je glas Hrvatske! Talentirani 26-godišnjak iz Čapljine osvojio je srca publike koja mu je podarila laskavu titulu i njegov pjevački trud i višegodišnji rad nagradila krunom u prestižnom natjecanju koje je za mnoge bilo 'odskočna daska' za dalje.

- Uživao sam od blind audicije pa sve do finala. Drago mi je što sam završio baš s ovom pjesmom, rekao je Vinko na kraju tri nastupa.

U prvom je otpjevao 'Pyro', pjesmu s kojom je krenuo u pjevačko natjecanje, a onda je s izvedbom 'Pinokia' u studio donio ludu energiju s mentorom Gobcem. 'Pelin i med' Dina Dvornika bila je zadnja pjesma koja je preplavila show emocijama, a mentoru Davoru Gobcu dovela suze na lice u sjećanju na svog rano preminulog kolegu.

Gobac je rekao kako je on dosta hiperaktivan, stalno nešto brblja, dok je Vinko malo mirniji pa super funkcioniraju. Oduševljava ga što je Vinko toliko staložen i što uvijek kaže stvari koje su na mjestu.

Danijela i Robert Ćemeraš, Vinkovi roditelji doputovali su iz Njemačke kako bi gledali svog Vinka, a u Zagreb zbog showa je stigao i njegov stariji brat Marin te djevojka Karla.

Mnoge je dirnula njegova životna priča. Sam je sebi platio fakultet, ljeti je konobario na Čiovu, a zarađeno ulagao u obrazovanje.

Nakon dvije sezone i dvije pobjednice - Ninu Kraljić i Ružu Janjiš treća je sezona showa otišla na mušku stranu. Tri nastupa u finalu imao je svatko od četvero natjecatelja, emisija je oborila rekorde gledanosti, a potvrdila i kako Hrvati nemaju straha za glazbenu budućnost. 

Pobjeda Vinka bila je uvjerljiva, a Splićanka Albina Grčić završila je na trećem mjestu u finalu.
hr Sat Feb 22 2020 22:07:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .