Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/5c3f94210e49386e7c8b4601/80
Foto: Pixabay

Deset namirnica bogatih proteinima koje trebamo jesti svaki dan

Vrlo je važno da naša prehrana obiluje proteinima kako bismo bili sigurni da organi mogu obavljati svoj posao, da postoji hormonalni balans i da organizam funkcionira kako treba

Dobrobiti visokoproteinskih namirnica puno su veće od gubitka suvišnih kilograma. Osim što potiču metabolizam i smanjuju apetit, proteini su ključni za rast i oporavak mišića.

- Naše cijelo tijelo sastoji se od proteina i treba konstantnu nadokandu istih kako bi dobro funkcioniralo", kaže dijetetičarka Sophie Medlin

- Različita hrana sadrži različite vrste proteina koji imaju različite uloge u  tijelu. Zovu se aminokiseline i postoji devet esencijalnih koje tijelo ne može samno stvoriti, nego ih mora unijeti hranom. Vrlo je važno da naša prehrana obiluje proteinima kako bismo bili sigurni da organi u tijelu mogu obavljati svoj posao, da postoji hormonalni balans i da organizam funkcionira kako treba", objašnjava Medlin. 

Ako pojačamo napore, primjerice posvetimo se nekom sportu, tada treba povećati i unos proteina.

Koliko proteina naše tijelo treba?

Za odraslu se osobu preporučuje svakodnevni unos proteina u količini od 0.75 grama na kilogram težine.

"Meso, morski plodovi, jaja, mliječni proizvodi, soja, - to su namirnice koje su u potpunosti proteini", objašnjava Medlin. Tu su još i  orašasti plodovi i grahorice  koje obiluju proteinima, no ne sadrže sve aminokiseline te ih treba kombinirati te ih treba kombinirati s ostalim namirnicama.

Dijetetičarka Sophie Medlin preporučuje uvrštavanje  ovih 10 namirnica u prehranu, i to na dnevnoj bazi, kako bismo poboljšali zdravlje i tijelu osigurali sve što mu treba.

1. Jaja 

Jaja su odličan izvor proteina, a nisu ni skupa. Jedno veće jaje sadrži šest grama proteina te ostale esencijalne nutrijente.

2. Quinoa

Ova žitarica sadrži osam grama proteina po porciji i može biti solidna zamjena za meso. Sadrži sve esencijalne aminokiseline, a s obzirom na neutralni okus, može se pripremati na bezbroj načina.

3. Riba

Osobito ona masnija. U 85 grama lososa ima 22 grama proteina.

4. Slanutak

Odlična izbor za osobe koje žele smršavjeti jer je slanutak niskokaloričan, a bogat proteinima. Jaja i porcija slanutka imaju gotovo istu količinu proteina.

Slanutak se može pripremiti na mnogo načina - kako varivo, namaz (primjerice humus), dodatak salatama ili kao prilog. 

5. Svježi sir

100 grama svježeg sira sadrži 11 grama proteina. Svježi sir je odlična namirnica za doručak, ali i za večeru. Nutritivno bovata, a niskokalorična.

6. Proteini biljnog porijekla 

Grahorice i orašasti plodovi su također na ovoj listi, no s obzirom da biljni proteini ne sadrže sve esencijalne aminokiseline, ove bi namirnice trebalo kombinirati sa žitaricama. 

7. Proizvodi od soje

Jogurt od soje, tofu i ostali proizvodi od soje dobar su izvor proteina i pomažu u gubitku kulograma jer su dobra zamjena za meso.

8. Heljda 

Heljda je bogata proteinima, a pritom i namirnica koja ne sadži gluten pa ju smiju konzumirati osobe koje imaju celijakliju ili su alergične na gluten.9. Kikiriki maslac 

Ovaj popularni namaz bogat je proteinima, magnezijem i vlaknima, a ima i odličan okus. Kikiriki maslac namazan na šnitu kruha od cjelovitih žitarica dobar je izbor za doručak ili večeru.

10. Mlijeko i sirutka

Mlijeko je također bogato proteinima. Vodite računa da pijete svježe mlijeko jer je puno zdravije od trajnoga. Kozje je kvalitetnije od kravljega.  Sirutka je još bolja opcija. To je čisti protein, piše zivotistil.hr

hr Wed Jan 16 2019 21:29:35 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d57d52529111c844e8b4598/80
Foto: Facebook

Vrsaljko ima dvojnika

Fotograija je pronašla svoj put do nogometaša
Po svemu sudeći Šime Vrsaljko ima dvojnika. Facebook je ekslodirao zbog slike muškarca koji sliči na popularnog nogometaša.

Fotografija je zapela za oko i nogometašu pa ju je podijelio na svom Instagram profilu i poručio: "Ako mi vidite brata blizanca recite mu da ga čekam kući. Brate, čuvaj mi se na toj bicikli."








hr Sat Aug 17 2019 12:21:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d57c39729111cc64c8b45f4/80
Foto: TZG Omiš

Marko Tolja sinoć raznježio Omišane

Omiš ima bogat glazbeni, sportski i gastro program..
Ove godine Gusarska bitka u Omišu održati će se čak tri dana i ponuditi posjetiteljima bogat program glazbenih, sportskih i gastro događanja za sve uzraste. Sinoć je na prvoj večeri, popularno nazvanoj " Večeri Evergreena" nastupio riječki pop, swing i jazz glazbenik Marko Tolja u pratnji izvrsnog Big Band Makarska.

Oduševljena publika uživala je u ovom koncertu prepunom dobre vibre i još boljih hitova.

Danas je na rasporedu Dječji gusarski dan s početkom u 18:30 sati, nakon kojeg će nastupiti Maja Šuput. Više informacija o programu događanja Gusarske bitke u Omišu možete pronaći na FB stranici Gusarska bitka
hr Sat Aug 17 2019 11:06:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d57c01729111c314e8b459f/80
Foto: Jasmin Schreiber/Unsplash

Perilica za suđe više ne čisti dobro? Isprobajte ova dva sastojka

Nekada se stvori kamenac koji stvara probleme, a nekada jednostavno treba ukloniti neugodne mirise i razne nakupine
Masne naslage i ostaci hrane glavni su problem perilice suđa, a iako se stalno ispire i to vodom visoke temperature, s vremenom ju je potrebno detaljno očistiti. To će najbolje napraviti soda bikarbona i alkoholni ocat.  

Upravo se ta dva sastojka koriste kod čišćenja većina stvari u kuhinji, a idealan su par zbog svoje pristupačnosti i jednostavnosti korištenja. Kada je perilica prljava ili puna kamenca, ona ni ne čisti dobro i zato bi je trebalo nekoliko puta godišnje počistiti. 

Prije svega, potrebno je izvaditi držače za čaše i posuđe iz perilice kako bi se i oni očistili. Stave se u toplu vodu u koju se ulije malo običnog sapuna i tako stoje neko vrijeme nakon čega se isperu.  

Što se tiče same perilice, potrebno je sodu bikarbonu posuti po unutrašnjosti, a malo više je treba staviti na dijelove s mrljama. Ovdje nastupa alkoholni ocat. Stavi se na krpu ili spužvu i istrlja se sva površina prethodno posipana sodom.  Ovo je odlična metoda jer će soda ukloniti neugodne mirise, vratiti sjaj perilici, a ocat je zadužen za samo čišćenje, kao i za uklanjanje kamenca. 

Završni korak je vraćanje izvađenih držača i ispiranje prazne perilice na brzom programu pranja, piše Večernji.hr
hr Sat Aug 17 2019 10:51:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5d56eb2229111cc44c8b45d1/80
Foto: PIXABAY

Lava kolač - desert s kojim ne možete pogriješiti

Slobodni dani su stvoreni za slatke užitke poput ovog...
Lava cake je toliko poznat da vam ne moramo ni pisati o sočnom biskvitnom rubu i kremastoj, tekućoj unutrašnjosti. Sve što trebate je dobro promiješati sastojke, zagrijati pećnicu i pripaziti na vrijeme pečenja.

Savršeno pristaje uz sezonsko bobičasto voće, sladoled, lagano tučeno vrhnje i gorki posip od kakaa. 

Sastojci:

50 g čokolade 4 žlice maslaca 60 g šećera u prahu 1 jaje + 1 žumanjak 3 žlice glatkog brašna 1 žlica kakaa u prahu

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.  Dvije posudice premažite s malo maslaca. Otopite čokoladu i maslac na pari pa umiješajte šećer u prahu i jaja. Na kraju dodajte brašno i kakao u prahu, dobro izmiješajte pa prelijte u posudice. Pecite 12 ili 13 minuta, sve dok se rubovi ne stisnu, a sredina ostane tekuća. Pustite da se deserti malo ohlade, a potom ih prevrnite na tanjure.


hr Fri Aug 16 2019 19:43:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .