Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/583cb6c91eea8f93018b4572/80
Foto: D.N., Facebook privatna arhiva

INTERVJU Rade Županović: Rekordan urod maslina u primoštenskom zaleđu, kvaliteta ulja izvrsna

Kada se promatra cijelo područje Dalmacije, riječ je o prosječnoj godini, mada je u proljeće izgledalo da će ova godina biti rekordna - kazao nam je Županović
Kakva je godina za maslinare bila te kakvo će maslinovo ulje biti ove godine, tko će nam to bolje reći nego Rade Županović, novinar Radio Dalmacije i vlasnik OPG-a "Radoslav Županović" koji se nalazi u zaleđu Primoštena. Maslinovo ulje obitelji Županović posljednjih 10 godina osvojio je zlatne medalje na Noćnjaku, a maslinovo ulje Županović je Šampion ekstra djevičanskog maslinovog ulja Noćnjaka 2016.

- Proljetni cvat masline u zaleđu Primoštena, lokacija Kruševo - Račice dao je naslutiti rekordnu godinu. Idealni klimatološki uvjeti u to vrijeme i pravilna zimska gnojidba i rezidba naših stabala u zimskom periodu mirovanja vegetacije, uvjetovali su i kvalitetnu oplodnju masline. Uz adekvatnu zaštitu od moljca u svibnju i folijarnu prihranu aminokiselinama i mikroelementima u tijeku sušnog perioda u ljetnim mjesecima sačuvali smo plod masline od otpadanja i time osigurali rekordnu količinu ploda za berbu - rekao je Županović.

Ovogodišnja berba započela je 8.listopada, dva tjedna ranije nego prošle godine, a sve zbog najave višednevnog kišnog razdobolja što je, kaže Županović, bio dodatni motiv za početak ovogodišnje berbe.  

- Osim što je plod bio spreman za berbu, što su pokazali i visoki randmani ulja od preko 11 % u kilogramima (do kraja berbe koju smo završili nakon deset dana taj randman je narastao na 14 % u kilogramima). Vlažno i toplo vrijeme u tom periodu idealno je za razvoj najkrvoločnijeg maslininog štetnika, maslinine muhe, čije prisutstvo bitno utječe na kvalitetu ulja. I to je bio jedan od razloga za iznimno rani početak berbe ove godine.

Harmonija mirisa i okusa


Zdrav plod koji smo ove godine ubrali u rekordnim količinama bio je jamac izvrsne kvalitete ulja, sa iznimno niskim udjelom slobodnih masnih kiselina i peroksidnog broja i visokim udjelom polifenola koji ulje osim zdravstvene komponente daju cijenjenu gastonomsku notu. Harmonija mirisa (svježe pokošena trava, voćnost) i okusa (pikantnost i blaga nota gorčine) te zelenkasti ton ovogodišnjeg mladog ulja rezultati su koji jamče dobru poziciju na tržištu ekstra djevičanskog ekološkog maslinovog ulja kojeg proizvodimo - zadovoljno će.

Cijena  maslinova ulja, u odnosu na prošlu neće se znantno mijenjati. Posljednjih dana kruže glasine kako je zbog rane berbe ulje gorko i nezrelo, no Županović to demantira. 

- U vrijeme prve dekade listopada na većini naših lokacija maslina je bila spremna za berbu što je jasno i iz visokih randmana ali i okusa ulja koje ima potrebnu notu blage gorčine ali ne i trpkosti koja je znak nedozrelosti ploda.
Ovogodišnja rodnost nije ujednačena na cijelom području Dalmacije. Kod nekih je čak 90 posto izostala iako je cvat masline bio izvrstan, no randamni su svima ove godine iznadprosječni, a pretpostavka je da su tome uvjetovali proljetni pljuskovi. Na područjima više nadmorske visine napad maslinine muhe je gotovo pa izostao, a na područjima uz obalu napad maslinove muhe je bio intezivniji.

Kada se promatra cijelo područje Dalmacije riječ je o prosječnoj godini mada je u proljeće izgledalo da će ova godina biti rekordna. 

- Ono što je karakteristično za ovu godinu je kako je berba započela dosta ranije nego prethodnih, a rezultat toga je da je većina dalmatinskih maslinara svoje količine pobrala do početka studenog - zaključio je Županović.

Facebook komentari

hr Tue Nov 29 2016 07:29:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5845f0ee1eea8f9f228b462c/80

Bauk: Tražimo sjednicu Odbora za Ustav o ploči HOS-a

Šestero članova Odbora za Ustav, Poslovnik i politički sustav zatražila je od predsjednika toga odbora da sazove sjednicu na temu postavljanja u gradu Jasenovcu spomen obilježja HOS-a za poginule u Domovinskom ratu na kojemu je i ustaški pozdrav

Član Odbora Arsen Bauk objavio je u ponedjeljak na Facebooku da je više od trećine članova Odbora zatražilo, "zbog postupanja evidentno suprotnog izvorišnim osnovama Ustava, uznemirenja građana i nanošenja štete ugledu i interesima Republike Hrvatske" sazivanje sjednice Odbora na temu postavljanja ploče u Jasenovcu.

"Nadamo se da će predsjednik Odbora to učiniti što prije, a još više se nadamo da sjednica neće biti niti potrebna, odnosno da će nas Vlada preduhitriti", stoji u objavi.

Objavlio je i faksimil dopisa, u kojemu predlažu Odboru da svojim zaključkom pozove Vladu da ukloni to obilježje i financira postavljanje novog obilježja poginulim pripadnicima 1. satnije "Ante Paradžik" Hrvatskih obrambenih snaga (HOS) na kojemu neće biti ustaškog pozdrava Za dom spremni.

Zahtjev predsjedniku Odbora za Ustav, Poslovnik i poltički sustav Robertu Podolnjaku uputili su Peđa Grbin, potpredsjednik i članovi Arsen Bauk, Orsat Miljenić, Tomsilav Saucha i Siniša Hajdaš Dončić iz SDP-a te Vesna Pusić iz HNS-a.

Po Poslovniku Hrvatskog sabora, prijedlog za sazivanje sjednice radnog tijela može zatražiti najmanje  trećina članova, a predsjednik radnog tijela dužan je sazvati sjednicu najkasnije u roku od osam dana od dana zaprimanja zahtjeva ovlaštenog predlagatelja.

Facebook komentari

hr Mon Dec 05 2016 23:48:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/583570fb1eea8f97dd8b463e/80
Foto: Facebook

Plenković: Prvo cjelovita strategija za lokalne izbore, nakon toga izbor kandidata

redsjednik HDZ-a Andrej Plenković istaknuo je u ponedjeljak navečer da će HDZ, kada je riječ o predstojećim lokalnim izborima naprije osmisliti cjelovitu strategiju, a nakon toga će biti izabrani stranački kandidati za što, ocijenio je, HDZ ima dovoljno vremena

U Središnjici HDZ-a sastalo se u ponedjeljak navečer stranačko Predsjedništvo i Nacionalno vijeće, a nakon višesatne sjednice, predsjednik HDZ-a Andrej Plenković novinarima je izjavio kako je stranačke kolege izvijestio o aktivnostima Vlade, da je na sjednici zaključeno kako je završena prva reforma, porezna, te da se razgovoralo o tomu da Vlada ovoga tjedna priprema nacrt proračuna za iduću godinu.  

Uz napomenu kako je riječ o praksi koju je uveo, da se ta dva tijela HDZ-a sastaju svakoga prvog ponedjeljka u mjesecu, Plenković je rekao i kako su u tijeku pripreme za sjednicu Vlade i Hrvatskoga sabora na kojoj će idući tjedan raspraviti proračun za 2017. godinu. Izrazio je nadu da će se proračun u ustavnome roku i usvojiti te da će se tako, istaknuo je, ispuniti dva temeljna cilja koja je najavio kada je preuzeo mandat.

Izvijestio je da su u Predsjedništvo HDZ-a kooptirana i četiri nova člana - potpredsjednik Vlade i ministar obrane Damir Krstičević, ministrica regionalnog razvoja i fondova Europske unije Gabrijela Žalac, ministar državne imovine Goran Marić i državni tajnik u Središnjem državnom uredu za Hrvate izvan Republike Hrvatske Zvonko Milas.


Pripreme strategije HDZ-a za iduće lokalne izbore; poruka političke stabilnosti

Predsjednik HDZ-a rekao je da se razgovaralo i o pripremama strategije stranke za iduće lokalne izbore u svibnju 2017. godine. Na novinarsko pitanje  je li bilo riječi o izborima u Zagrebu, Plenković je odgovorio kako se razgovaralo ne samo o Zagrebu već o svim jedinicama lokalne i regionalne samouprave.

"Moj je stav, a i jedna od temeljnih postavki političke platforme na temelju koje sam dobio povjerenje ne samo članova HDZ-a, nego kasnije i birača na izborima za Hrvatski sabor, je poruka političke stabuilnosti koja je izuzetno važna za HDZ". Jer, istaknuo je Plenković, smatramo da je HDZ kao najsnažnija politička snaga u zemlji, pripravna izaći kvalitetno na izbore na normalan način u svim sredinama. Smatra da ima sasvim dovoljno vremena da se odrede kandidati HDZ-a na lokalnim izborima, kako kandidati za župane tako i kandidati za gradonačelnike, načelnike općina, za skupštine županija te za gradska i općinska vijeća.   

Na ponovljeno novinarsko pitanje vezano za imena kandidata na loklalnim izborima, predsjednik HDZ-a  je u istaknuo kako je "HDZ najveća hrvatska politička stranka koja je, zajedno s partnerima, dobila odgovornost da upravlja Hrvatskom", te da će HDZ imati kandidate u svim velikim gradovima i u svim župnijama i da o tomu nema nikakvih dilema. Ustvrdio je kako ne osjeća nikakav pritisak te da mu se "čini da su neki drugi istaknuli kandidature", te dodao kako će o kandidatima odlučiti stranačka tijela na načelu supsidijarnosti i teritorijalne nadležnosti kako propisuje Statut HDZ-a, naravno u dogovoru s vodstvom stranke.

"Mene naravno zanimaju pobjednici", izjavio je Plenković.  

Na novinarsko pitanje kakav odnos očekuje s novim predsjednikom SDP-a Davorom Bernardićem, Plenković je odgovorio da očekuje dijalog koji će služiti na dobrobit građana.

''Čestitao sam mu na izboru. Smatram da svaka stranka, a naročito velika, ima odgovornost za politički život i formuliranje javnih politka. Smatram da gospodin Bernardić, kao čelnik najveće oporbene stranke, može pridonijeti raspravama u Hrvatskome saboru i javnome životu Hrvatske. Očekujem civiliziran kulturni dijalog kakav sam forsirao i nametnuo i na temelju njega dobio povjerenje u izborima. Mi se poznajemo i očekujem normalan dijalog na dobrobit građana'', izjavio je.

Facebook komentari

hr Mon Dec 05 2016 23:30:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/54bb6cba486f9f9d018b49fb/80

Domaće vinare raspametio Tolušićev potez

Izjednačavaju se pravila za domaća i uvozna vina pri kontroli kakvoće prije njihova stavljanja u promet. Nova pravila igre odredio je ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić izmjenama Pravilnika o registru vinograda, obveznim izjavama, pratećim dokumentima, podrumskoj evidenciji i proizvodnom potencijalu. Domaći vinari podržavaju takvu odluku jer smatraju da će se time uvesti red u prodaju vina u Hrvatskoj te će potrošači biti sigurni da su sva vina testirana i kontrolirana
Domaći proizvođači vina su bili podvrgnuti kontroli i analizama kakvoće vina dok za uvozna nisu vrijedila takva pravila. Zbog toga se na tržištu mogla naći graševina upitne kvalitete s dampinškim cijenama, što značajno utječe na percepciju potrošača prema graševini, najzastupljenijoj vinskoj sorti u Hrvatskoj', komentirao je najnoviji potez ministarstva poljoprivrede Tomislava Tolušića za tportal Vlado Krauthaker, dugogodišnji vinogradar i vinar, istovremeno predsjednik Udruge Graševina Croatica koja okuplja 20 članova, od Vina Belje, Erdutskih vinograda, Iločkih podruma, PP-a Orahovica, Vupika i Veleučilišta Požega, preko Vina Antunović, Kalazić, Jakob, Galić, Papak, Pinkert te Udruge Kutjevački i Erdutski vinari do Feravina, Misnih vina, Podruma Kolar i Krešić. Oni su zajedno prošle godine proizveli ukupno 17 milijuna litara vina, od čega je 10 milijuna litara graševine.


Prednjači uvoz iz Makedonije

No prema podacima Hrvatske gospodarske komore iznesenim početkom ove godine, tijekom 2015. u Hrvatsku je uvezeno vina za 29,9 milijuna eura, a izvezeno za 12,4 milijuna eura. Najviše se uvozilo iz Makedonije, potom Francuske, Njemačke, Italije i susjedne Bosne i Hercegovine, a prosječna cijena uvezene litre vina iznosila je 1,19 eura. 

Na nužne intervencije države kako bi se riješio problem na domaćem vinskom tržištu još početkom godine upozoravala je govoreći pred novinarima i Ljerka Puljić, članica Nadzornog odbora Agrkora. Rekla je tada kako "smo svjedoci da je 2015. uvoz vina u Hrvatsku enormno porastao" te da je velik volumen onih jeftinih koja 'predstavljaju nelojalnu konkurenciju domaćoj proizvodnji jer se često prodaju po cijenama jedva nešto iznad cijene kilograma grožđa koje smo u Hrvatskoj u stanju proizvesti'. Ukazala je tom prilikom i na to da treba doći do pojačane kontrole svih vina koja se stavljaju u promet te da inspekcijska tijela, kao i nadležni zavodi, trebaju intervenirati ako vina ne odgovaraju deklaraciji ili nisu u rangu kvalitete u okviru koje se prodaju.  


Ista pravila za uvozna i domaća vina

Najnovijim potezom prvog čovjeka Ministarstva poljoprivrede uvode se pravila za uvozna vina, ista ona što vrijede za domaća u kontroli kakvoće prilikom stavljanja u promet. 

- Kao što sam obećao domaćim vinarima, od sada se sva vina iz uvoza moraju slati na analizu i ocjenu prije puštanja u promet. Na taj način ćemo pratiti sljedivost vina, odnosno obilježiti ih evidencijskim markicama - poručio je Tolušić. 

Facebook komentari

hr Mon Dec 05 2016 23:12:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/582aede31eea8fddbc8b4600/80
Foto: Screenshot YouTube

Zdravko Marić: Porezna uprava traži 98 ljudi

Ministar financija Zdravko Marić rekao je u ponedjeljak da natječaj koji je Porezna uprava raspisala za 98 zaposlenika ne znači da će toliko ljudi i biti zaposleno te istaknuo da se u državnoj upravi zapošljava po modelu jedan novi zaposleni na dva ispražnjena mjesta

- Ljudi odlaze iz sustava bilo prirodnim odljevom u mirovinu ili kod drugih poslodavaca - rekao je Marić novinarima nakon sjednice Gospodarsko-socijlanog vijeća, odgovarajući na pitanja o natzječaju raspisanom 30. studenog.

- Traži se natječajem 98 kandidata i vidjet ćemo što ćemo dobiti prema potrebama, rekao je i dodao da državna uprava nije toliko atraktivna za poslove više i visoke složenosti. U Ministarstvu financija i Poreznoj upravi je praksa da educiramo svoje zaposlenike pa je i ovo natječaj za novozaposlenike i pripravnike - kazao je Marić. 

Napomenuo je da je Ministarstvu uprave dalo odobrenje za zapošljavanje.

Porezna uprava raspisala je natječaj u kojem traži 98 novih zaposlenika koje će rasporediti na  91 radno mjesto. Radi se većinom o referentima koji će se baviti poslovima utvrđivanja poreza na dobit, dohodak i promet nekretninama, zatim sudskim presudama, ovrhama i naplatom, te o informatičarima. Kandidati koji ispune tražene kriterije bit će pozvani na testiranje koje se sastoji od pismene provjere i intervjua s članovima Komisije.

Facebook komentari

hr Mon Dec 05 2016 22:33:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .