Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/583cb6c91eea8f93018b4572/80
Foto: D.N., Facebook privatna arhiva

INTERVJU Rade Županović: Rekordan urod maslina u primoštenskom zaleđu, kvaliteta ulja izvrsna

Kada se promatra cijelo područje Dalmacije, riječ je o prosječnoj godini, mada je u proljeće izgledalo da će ova godina biti rekordna - kazao nam je Županović
Kakva je godina za maslinare bila te kakvo će maslinovo ulje biti ove godine, tko će nam to bolje reći nego Rade Županović, novinar Radio Dalmacije i vlasnik OPG-a "Radoslav Županović" koji se nalazi u zaleđu Primoštena. Maslinovo ulje obitelji Županović posljednjih 10 godina osvojio je zlatne medalje na Noćnjaku, a maslinovo ulje Županović je Šampion ekstra djevičanskog maslinovog ulja Noćnjaka 2016.

- Proljetni cvat masline u zaleđu Primoštena, lokacija Kruševo - Račice dao je naslutiti rekordnu godinu. Idealni klimatološki uvjeti u to vrijeme i pravilna zimska gnojidba i rezidba naših stabala u zimskom periodu mirovanja vegetacije, uvjetovali su i kvalitetnu oplodnju masline. Uz adekvatnu zaštitu od moljca u svibnju i folijarnu prihranu aminokiselinama i mikroelementima u tijeku sušnog perioda u ljetnim mjesecima sačuvali smo plod masline od otpadanja i time osigurali rekordnu količinu ploda za berbu - rekao je Županović.

Ovogodišnja berba započela je 8.listopada, dva tjedna ranije nego prošle godine, a sve zbog najave višednevnog kišnog razdobolja što je, kaže Županović, bio dodatni motiv za početak ovogodišnje berbe.  

- Osim što je plod bio spreman za berbu, što su pokazali i visoki randmani ulja od preko 11 % u kilogramima (do kraja berbe koju smo završili nakon deset dana taj randman je narastao na 14 % u kilogramima). Vlažno i toplo vrijeme u tom periodu idealno je za razvoj najkrvoločnijeg maslininog štetnika, maslinine muhe, čije prisutstvo bitno utječe na kvalitetu ulja. I to je bio jedan od razloga za iznimno rani početak berbe ove godine.

Harmonija mirisa i okusa


Zdrav plod koji smo ove godine ubrali u rekordnim količinama bio je jamac izvrsne kvalitete ulja, sa iznimno niskim udjelom slobodnih masnih kiselina i peroksidnog broja i visokim udjelom polifenola koji ulje osim zdravstvene komponente daju cijenjenu gastonomsku notu. Harmonija mirisa (svježe pokošena trava, voćnost) i okusa (pikantnost i blaga nota gorčine) te zelenkasti ton ovogodišnjeg mladog ulja rezultati su koji jamče dobru poziciju na tržištu ekstra djevičanskog ekološkog maslinovog ulja kojeg proizvodimo - zadovoljno će.

Cijena  maslinova ulja, u odnosu na prošlu neće se znantno mijenjati. Posljednjih dana kruže glasine kako je zbog rane berbe ulje gorko i nezrelo, no Županović to demantira. 

- U vrijeme prve dekade listopada na većini naših lokacija maslina je bila spremna za berbu što je jasno i iz visokih randmana ali i okusa ulja koje ima potrebnu notu blage gorčine ali ne i trpkosti koja je znak nedozrelosti ploda.
Ovogodišnja rodnost nije ujednačena na cijelom području Dalmacije. Kod nekih je čak 90 posto izostala iako je cvat masline bio izvrstan, no randamni su svima ove godine iznadprosječni, a pretpostavka je da su tome uvjetovali proljetni pljuskovi. Na područjima više nadmorske visine napad maslinine muhe je gotovo pa izostao, a na područjima uz obalu napad maslinove muhe je bio intezivniji.

Kada se promatra cijelo područje Dalmacije riječ je o prosječnoj godini mada je u proljeće izgledalo da će ova godina biti rekordna. 

- Ono što je karakteristično za ovu godinu je kako je berba započela dosta ranije nego prethodnih, a rezultat toga je da je većina dalmatinskih maslinara svoje količine pobrala do početka studenog - zaključio je Županović.
hr Tue Nov 29 2016 07:29:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b2a95592af47f153d8b4747/80

Zelena katedrala u Prološcu dobiva novo prometno okružje

Započeli su radovi na rekonstrukciji dijela županijske prometnice Proložac – Glavina na području Imotske krajine

Radi se o svojevrsnom prometnom “uskom grlu“ na području oko “Zelene katedrale“ koja je prometno vrlo frekventno područje. Taj dio prometnice će biti proširen, kao i postojeći most koji je na mjestima nagrižen patinom vremena. 

Ujedno, čitavo područje bit će omeđeno nogostupima. Ugovoren rok završetka radova je šest mjeseci, a investitor cijelog projekta je Županijska uprava za ceste. Vozači se pozivaju na oprez i poštivanje znakova prometne regulative.


hr Wed Jun 20 2018 19:57:16 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b2a621e2af47f8a368b48bc/80

Splićani se pridružili prosvjedu protiv visine cijene goriva: Promet blokiran na sat vremena

Blokada je najavljena za vrijeme od 15.30 do 16.30 sati
U cijeloj Hrvatskoj krenula je blokada prometa zbog cijena goriva. Prosvjed je najavljen za vrijeme od 15.30 sati do 16.30 sati. Prosvjedu su se odazvali i Splićani. Tako je dio grada od bolnice do centra potpuno blokiran, a slična je situacija i na Poljičkoj cesti u suprotnom smjeru. 

Točno u 16.30 sati promet je dalje normalno krenuo...

Pogledajte u našoj fotogaleriji kako je to izgledalo. 
hr Wed Jun 20 2018 16:20:38 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b0e87052af47f08058b475b/80

"Narod odlučuje" nada se da se provjeravanje potpisa neće koristiti za odugovlačenje raspisivanja referenduma

Predstavnici Građanske inicijative "Narod odlučuje" pozdravili su u srijedu zaključak saborskog Odbora za Ustav, Poslovnik i politički sustav kojim je pozvana Vlada da provjeri broj potpisa za referendumsku inicijativu za promjenu izbornog zakonodavstva i jesu li potpisi skupljani u skladu sa zakonom, no nadaju se da se detaljna provjera neće koristiti kao opravdanje za odugovlačenje postupka raspisivanja referenduma.

Jedan od koordinatora inicijative "Narod odlučuje" Luka Mlinarić rekao je novinarima pred Hrvatskim saborom kako je zaključak da se potpisi provjere očekivan, ali pritom je Odbor po prvi puta pozvao Vladu da, uz provjeru broja potpisa provjeri i jesu li oni prikupljeni u skladu sa zakonom, na za to prijavljenim mjestima.

"Iako smatramo da se to čini samo kako bi se pokušala diskreditirati inicijativa i dodatno odužiti postupak raspisivanja referenduma, ipak pozdravljamo takav zaključak. Smatramo kako će takav detaljan rad uvjeriti institucije da smo u samo dva tjedna, uz velike napore i opstrukcije, prikupili više od 400.000 potpisa za oba referendumska pitanja, i to u skladu sa zakonom", kazao je Mlinarić.

Referendum u listopadu

Čelnici inicijative očekuju da će procedura provjere potpisa u Ministarstvu uprave bitiobavljena u roku dva tjedna, odnosno do saborske ljetne stanke koja počinje 15. srpnja, kako bi referendum mogao biti raspisan u rujnu, a održan u listopadu.

"Mi smo na volonterskoj osnovi prikupili i prebrojali potpise u roku 15 dana. Vjerujemo da i državne institucije sa svojim aparatom, s puno većim financijama i zaposlenim službenicima, to mogu napraviti u istom roku. Svako odugovlačenje vidimo kao jedan od načina da se demokratski proces uspori, ospori i slično", rekao je koordinator inicijative Dominik Knezović. 

Knezović se osvrnuo i na optužbe SDSS-ova zastupnika Milorada Pupovca o lažnom predstavljanju rezultata preferencijalnih glasova i manipuliranju stvarnim brojkama. 

"Pupovcu nikako ne odgovara da komparativno iznosimo koji broj glasova su dobili određeni zastupnici i to stavljamo u neke suodnose, kako bi se vidjeli tko u saboru ima koliki legitimitet. Zastupnici manjina su izabrani s oko 1000 glasova, a zastupniku na redovnim listama prosječno je potrebno oko 13.000 glasova. Vidimo se da se radi o velikom nesrazmjeru, a zastupnici imaju ista prava", rekao je Knezović.

hr Wed Jun 20 2018 15:49:23 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b1bbae42af47f411c8b47a7/80

Dijete zaraženo ospicama ima upalu pluća

Hrvatski zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije jučer je izvijestilo kako se broj oboljelih od ospica na krajnjem jugu Hrvatske popeo na 17.

Novi pacijenti su, kako je već objavljeno, troje djece; dvoje vrtićke dobi i jedna beba. Prema neslužbenim informacijama s kojima raspolaže Dubrovački dnevnik, riječ je o bebi u dobi od osam mjeseci i dvoje djece uzrasta do tri godine. 

Dubrovački dnevnik doznaje kako je dvoje djece pušteno na kućnu njegu dok je jedno hospitalizirano u Općoj bolnici Dubrovnik. Prema neslužbenim informacijama s kojima raspolaže Dubrovački dnevnik, kod djeteta se razvila upala pluća, no dijete je bolje i stabilno je. 

hr Wed Jun 20 2018 15:31:07 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Vijesti:Hrvatska

Pročitajte još . . .