Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/57f8e2ed1eea8f14488b4585/80
Foto: StockFood

Depresivni ste i lošeg zdravlja? Jedite kupus!

Od davnina ga koristimo u prehrani, posebno zimi kao glavni izvor vitamina C, u narodnoj medicini primjenjuje se za liječenje najrazličitijih zdravstvenih tegoba, a popravlja i raspoloženje

Kiselo zelje mnogima je omiljena namirnica, posebno zimi, kada se od njega rade najrazličitija ukusna jela. U našoj kuhinji na tradicionalnom stolu mnogima je neizostavan dodatak restanom krumpiru, kobasicama ili suhom mesu, nužan je sastojak omiljene sarme i jote, a obožavaju ga vegetarijanci i makrobiotičari jer se odlično slaže s grahom, prosom, žgancima i raznim grahoricama.

Ne samo da je kiselo zelje ukusno, ono je vrlo hranjivo i zdravo, a njegova ljekovitost poznata je od davnina. Kiseli kupus je našim precima bio jedna od glavnih zimskih namirnica i izvor vitamina C.


Eliksir

Stari Grci i Rimljani dobro su znali da je kiselo zelje i njegova tekućina, rasol, pravi eliksir za one koji su prošlu noć pretjerali s alkoholom, dok su ga na azijskom kontinentu, u dalekoj Kini, preporučali za vječno zdravlje. Pomorac James Cook s kiselim zeljem oplovio je svijet i liječio posadu od skorbuta, bolesti uzrokovane nedostatkom vitamina C.

Kiselo zelje prava je riznica visokovrijednih hranjivih i ljekovitih sastojaka, vitamina, minerala, elemenata u tragovima i balastnih tvari.

Od vitamina obiluje vitaminom C, A, K, vitaminima B skupine, posebno B12, od minerala su zastupljeni željezo, fosfor, kalcij, kalij, natrij, sadrži bjelančevine i visok udio balastnih tvari. Upravo zbog obilja vlakana povoljno utječe na probavu, a pogoduje želucu i crijevima. Kiselo zelje jedna je od temeljnih namirnica u dijetalnoj prehrani i pravi prehrambeni izbor svakome tko želi izgubiti pokoji kilogram ili čuvati liniju jer u 100 grama kiselog zelja ima samo 26 kalorija.

 

SNAŽI OBRAMBENE SNAGE NAŠEG ORGANIZMA

Uistinu postoje mnogi razlozi da se zelje uvrsti u redovitu prehranu, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Zato što je bogato spomenutim vitaminima i mineralima ima snažnu moć u jačanju obrambenih snaga našeg organizma, čuva od prehlada i upala sluznice, a budući da djeluje antioksidativno, čuva organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala i zloćudnih bolesti. Na razne se načine upotrebljava u ljekovite svrhe.

U narodnoj se medicini koristi za regeneraciju jetre, liječenje dijabetesa, gihta, čira na želucu i dvanaesniku, potiče izlučivanje štetnih tvari iz organizma, blagotvorno djeluje na funkcioniranje srca i krvotoka, snižava povišeni kolesterol.

Osim toga, kiselo zelje pospješuje zarastanje rana, lokalno se može koristiti za ublažavanje svrbeža na koži zbog različitih alergijskih upala, manjih opeklina i uboda insekata, posebno pčele ili ose. Na zahvaćeno mjesto stavite oblog od lista kiselog zelja i omotajte ga zavojem ili gazom. Protiv neugodnog zadaha iz usta više puta dnevno žvačite ribano kiselo zelje.

Jeste li znali? Učinkovito liječi i glavobolju, dovoljno je da na čelo stavite list kiselog kupusa i omotate ga gazom - i glavobolja će proći. Oblozi od kiselog zelja ublažavaju i reumatske bolove i upale vena.

 

Sirovo je najhranjivije

Pozitivno djeluje i na funkcioniranje mozga i živčanog sustava, a smatra se i da potiče dobro raspoloženje, pa ako ste skloni prirodnim receptima za podizanje svoje dnevne doze raspoloženja, a ujedno i za otpornije tijelo, svakoga dana pojedite dvije do tri žlice naribanog kiselog zelja. Nekoliko žlica na dan podići će imunitet, osnažiti organizam pa se stoga posebno preporučuje i starijim osobama. Najhranjivije i najljekovitije je sirovo zelje pa da biste iskoristi sve hranjive tvari u njemu, jedite što više salata. Ako se jede sirovo, vrlo je ukusno uz dodatak bučinog ulja, papra i kima.

 

Sok od kiselog zelja

Rasol, sok dobiven od kiselog zelja, u narodu je najpoznatiji kao lijek protiv mamurluka. Obiluje enzimima koji pomažu u detoksikaciji, potiče i probavu, a za najbolji učinak kad je popijena čašica previše savjetuje se popiti punu čašu rasola ujutro i još jednu u poslijepodnevnim satima. Pobornici narodne medicine tvrde da smanjuje mogućnost razvoja karcinoma pluća, crijeva, prostate i želuca, a u tom slučaju treba ga uzimati tijekom duljeg vremenskog perioda, najmanje mjesec i pol do dva. Rasol se uzima i za bolju probavu, a mliječna kiselina u njemu jača crijevnu floru i snaži cjelokupni imunosni sustav. Obiluje vitaminima i mineralima, prvenstveno sadrži velike količine vitamina C zbog čega je dobar saveznik protiv prehlade, bogat je vitaminima E, K, onima B skupine, a u njemu se nalazi i rijedak vitamin U koji pomaže u liječenju čira na želucu i dvanaestercu (početni dio debelog crijeva). Od minerala u rasolu prevladavaju kalij, fosfor, sumpor, kalcij, magnezij, željezo...

 

Trodnevna dijeta s kiselim zeljem

Dijeta s kiselim zeljem vrlo je učinkovita jer se uz nju u tri dana mogu izgubiti tri kilograma, ali što je važnije dobro će očistiti i detoksicirati organizam.

Prvi dan dopušteno je tijekom cijelog dana pojesti kilogram i pol kiselog zelja. Uz to je važno piti puno vode, minimalno litru i pol do dvije s nekoliko kapi limuna.

Drugi dan jede se ista količina zelja, s tim da je dopušteno za ručak uz zelje pojesti i komadić integralnog kruha i malo posnog svježeg sira, a za večeru se uz zelje pojedu dva kuhana krumpira.

Treći dan također je uz kiselo zelje dopušteno pojesti malo integralnog kruha ili kuhanih krumpira. Po potrebi zelje se može začiniti s nekoliko kapi bučinog ulja ili prepržiti na maslacu, prenosi portal živim.

Facebook komentari

hr Wed Dec 21 2016 14:47:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5881b7321eea8fa2108b45f9/80
Foto: Instagram

Evo kako nas društvene mreže lažu: Nisu sve žene zgodnije od vas – samo znaju pozirati

Svaki dan na društvenim mrežama gledamo fotografije djevojaka koje izgledaju savršeno i plijene pozornost savršeno oblikovanim tijelom, tenom, frizurom… No, istina je bitno drugačija.

Fitness blogerica i zvijezda Instagrama Anna Victoria na svom Instagram profilu objavila je fotografije kako bi ukazala na to da nije sve kako se čini. Na taj se korak odlučila inspirirana kampanjom u koju se uključio sve veći broj blogerica, a kojem žele pokazati svim ženama da savršenstvo kakvo gledamo na Instagramu zapravo ne postoji u stvarnom životu, prenosi Story.

Tako je Anna objavila dvije fotografije. I dok na jednoj izgleda besprijekorno, na drugoj  joj je trbuh mnogo veći i njome ona želi prkazati kako izgleda većinu vremena.

- Ja 1 posto vremena nasuprot mene kako izgledam 99 posto vremena - napisala je ispod tih dviju fotografija, dodavši da su joj obje fotografije podjednako drage. 

- Dobri i loši kutovi ne mjenjaju vašu vrijednost - poručila je blogerica dodavši da je važno prihvatiti svoje mane i voljeti svoje tijelo. Njezine fotografije ubrzo su postale hit na društvenim mrežama.

Facebook komentari

hr Fri Jan 20 2017 08:30:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/586cf4141eea8f9ebe8b45e6/80
Foto: Pixabay

Testom intolerancije na hranu do boljeg izgleda i zdravlja

Test intolerancije na 162 namirnice uputiti će Vas i pomoći Vam kako da se riješite suvišnih kilograma, kako da se riješite zdravstvenih problema, kako da živite bolje i zdravije

Ušli smo u novu godinu sa novim željama i ciljevima, odlukama.. ali isto tako često čitamo i čujemo o tome kako su neke poznate osobe uspjele skinuti višak kilograma ili smanjiti neke kronične zdravstvene probleme, pa čak ih se i riješiti  na vrlo jednostavan način.. izbacivanjem nekih namirnica iz svoje prehrane, a da bi te namirnice bile upravo one koje odgovaraju baš našem organizmu potrebno je napraviti test intolerancije na hranu. Test intolerancije na 162 namirnice uputiti će Vas i pomoći Vam kako da se riješite suvišnih kilograma, kako da se riješite zdravstvenih problema, kako da živite bolje i zdravije. Ovaj test je moguće napraviti i u Splitu, ali više o svemu ovome reći će nam Biljana Marinović, iz „Korak ka zdravlju“.

Koji su najčešći simptomi pretjerane osjetljivosti na neku hranu, tj. intolerancije ?

Najčešći simptomi intolerancije su umor, promjene na koži kao što su akne, dermatitisi, ekcemi, psorijaza, astma, kronični kašalj, nadutost, problemi s probavom, pospanost nakon jela, bolovi u mišićima, gastritis, migrene, glavobolje, kardiovaskularne bolesti, višak kilograma. I ukoliko postoje neki od ovih simptoma svakako bi se trebalo razmisliti o testiranju.

Koliko se dugo trebamo pridržavati takvog načina prehrane?

Potrebno je tri mjeseca izbaciti neke namirnice iz prehrane na koje test pokaže da ste intolerantni  i u tom periodu dolazi do znatnog poboljšanja, a u mnogim slučajevima i potpunog nestanka tegoba, jer ovakvim načinom prehrane rješavamo uzrok problema, a ne posljedicu. Prvi rezultati poboljšanja vide se već nakon 3 tjedna pridržavanja novog načina prehrane.

Mnogi od nas su pokušavali primjenjivati zdraviji način prehrane, ali brzo smo odustajali, ima li to isto veze sa intolerancijom?

Upravo tako, mnogi od nas su pokušavali primjenjivati zdraviji način prehrane, ali to je često rezultiralo odustajanjem , jer umjesto očekivanog povećanja energije, povlačenja nekih od zdravstvenih tegoba  i općenito boljeg funkcioniranja našeg organizma, bili smo stalno nekako gladni, neraspoloženi, bez nekih pomaka i osjetili smo da to baš i nije to, te smo se opet vraćali na stari način prehrane. Razlog je taj što smo i tada uzimali namirnice koje ne odgovaraju našem organizmu, jer što je dobro za jednu osobu ne mora biti i za drugu jer svi smo mi različiti. Npr.  izbacili smo pšenični kruh i ubacili raženi, jer uvjereni smo da je raženi zdraviji, a mi smo baš intolerantni na raž,  kravlje mlijeko zamijenili sojinim, ali imamo intoleranciju na soju, a to ne znamo. I niz drugih zamjena.

Što je sa ljudima koji imaju prekomjernu težinu i koji se odlučuju na razne dijete, koje isto tako daju slabe rezultate?

Znamo da su neki  puno puta pokušali izgubiti višak kilograma i nisu uspjeli, a razlog tome je sigurno u intoleranciji na neku namirnicu jer povećanje tjelesne težine uzrokovane intolerancijom na hranu teško se može korigirati niskokaloričnim dijetama. Razlog je taj što ne znate koje namirnice trebate koristiti u niskokaloričnoj dijeti, a koje ne. Jer ono što odgovara jednoj osobi ne mora odgovarati i drugoj i obrnuto. Zato je najbolje kada uz odluku o skidanju viška kilograma napravite i test intolerancije na hranu , te se počnete hraniti onako kako je to najbolje za vas i vaš organizam. Ovakvom eliminacijskom prehranom dolazi do sigurnog gubitka kilograma.

Gdje Vas možemo posjetiti u Splitu? Da li se dolazak mora najaviti unaprijed?

U Splitu nas možete posjetiti na adresi Lička 27,  u razdoblju od 23. do 28. siječnja u vremenu od 11-18 sati, isto tako bitno je naglasiti da je broj termina ograničen i zato je potrebno reagirati na vrijeme i rezervirati svoje mjesto, a to možete učiniti na broj telefona 091-798-1888.





Facebook komentari

hr Fri Jan 20 2017 07:00:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/588130941eea8f170f8b4617/80
Foto: DalmacijaNews

Ovo su stvari koje svaka žena treba znati o muškarcima

Često čujemo da su muškarci i žene kao psi i mačke, potpuno različiti

Kako bismo izbjegli konflikte u ljubavnim vezama, trebamo se bolje upoznati s navikama i ponašanjima drugog spola.

Često čujemo da su muškarci i žene kao psi i mačke, potpuno različiti. No, to ne znači da smo svi mi nedokučivi. Naravno, nekoga je teže za shvatiti, a nekoga lakše. Da nam olakša spoznavanje suprotnog spola, psihoterapeut Jed Diamond smatra kako ovo žene trebaju znati o muškarcima.

1. Sličniji smo nego što mislimo

Iako postoji knjiga koja naglašava naše međusobne razlike, "Muškarci su s Marsa, žene su s Venere", čini se da ipak nismo baš toliko različiti. Svi mi žudimo za ljubavlju, želimo da nas se vidi i čuje, da smo zbrinuti i da nam se pruža potpora u životu.

2. Međusobne razlike trebamo poštovati

Samo zato što je jedan spol drugačiji od drugog ne znači da je i bolji. Ovdje je važno uzeti u obzir da su ženski i muški organizmi različiti, stoga je najbolji način za razumjeti drugu osobu na individualnoj razini, a ne kroz spolno obilježje.

3. Muškarci trebaju biti bliski s drugim muškarcima

Tijekom odrastanja dječake zbunjuje što to točno znači biti muškarac, naučeni su bojati se emocionalne intimnosti s drugim muškarcima, jer smatraju da bi im to umanjilo muškost. Postali su izolirani zbog ranih distanciranja od očeva i straha od bliskosti s drugim muškarcima. No, međusobna bliskost može samo poboljšati njihovu ulogu oca, supruga i čovjeka.

4. Muškarci žude za ženama, ali ih se i boje

Obično se žene boje muškaraca jer su fizički veći i snažniji. No, iako muškarci žude za žene, i oni se njih boje. Boje se emocionalnog odbacivanja, ali i činjenice da im žena prevladava u životu. Upravo zbog toga što nemaju jako središte unutar svog muškog identiteta, u ženama traže taj centar, no istovremeno ih je strah da će im život "preplaviti" žena.

5. Muškarci žele vezu baziranu na jednakosti, ljubavi, međusobnoj podršci i prihvaćanju

U današnje vrijeme svi se osjećamo nesigurno, izvan ravnoteže i preplašeno, potrebni smo jedni drugima više nego ikad. Stoga čvrst i uspješan brak može biti neizmjeran izvor sreće i životne podrške. Trebamo se fokusirati na ljubav, prestati se bojati te početi komunicirati na zdrav način, prenosi Zadovoljna.hr.


Facebook komentari

hr Thu Jan 19 2017 23:33:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/58812c2f1eea8f170f8b4607/80
Foto: Pixabay

Dlakavi srećkovići: 10 imena za pse koja donose sreću

U mnogim kulturama sreća povezana s imenom shvaća se vrlo ozbiljno

Svaki pravi vlasnik psa želi da njegov kućni ljubimac ima svu sreću svijeta, a vjeruje se da će psu sreću donijeti i ako mu date određeno ime. Doznajte kojih 10 imena psima donose sreću.

U mnogim kulturama sreća povezana s imenom shvaća se vrlo ozbiljno: i imena za ljude i za poslovne tvrtke biraju se strateški kako bi uključivala pozitivnu terminologiju i riječi, a čak se rade i numerološke analize prije nego se ime izabere.

Isto tako postoje imena za pse za koja se smatra da donose sreću i ljubimcu i njegovom vlasniku. Sastavili smo listu 10 najsretnijih imena koja, vjeruje se, psu donose dug i sretan život.

1. Luna
Značenje ovog pomalo mističnog imena je mjesec pa tako i rimska božica Mjeseca nosi ime Luna. Želite li svoju ljubimicu nagraditi lijepim i sretnim imenom, s Lunom sigurno nećete pogriješiti.

2. Sky
Ime koje znači nebo, ali i donositelj vode što ovo ime čini vrlo moćnim jer je voda nepohodna za sav živi svijet. Ovo poletno ime je unisex, odnosno možete ga dati svome psu bez obzira je li ženka ili mužjak.

3. Freddie
Pravo ime za slatku i razigranu pseću njuškicu. Freddie znači miran vladar što znači da će svojoj obitelji donijeti sreću i blagostanje.

4. Koko
Ovo šik ime svojim ljubimcima prvi su počeli davati Francuzi i Španjolci. Smatra se sretnim jer je u jednom dugogodišnjem istraživanju otkriveno da su psi s imenom Koko bili među najsretnijima, odnosno najmanje su bili pogođeni ozljedama i bolestima. Pogledajte i 10 najljepših pasmina pasa na svijetu.

5. Minnie
Ime kao stvoreno za malu ženkicu. Kao i kod imena Koko, i za ovo ime istraživanje je pokazalo da donosi veliku sreću.

6. Peni
Ljupko, damsko ime stvoreno za vašu umiljatu dlakavu mezimicu. Ime znači novčanu jedinicu u valuti Velike Britanije, odnosno novčić, pa se vjeruje da će obitelj koja svom psu da ime Peni uživati u materijalnoj sigurnosti. A materijalna sigurnost znači i dobru skrb za kućnog ljubimca.

7. Astra
Snažno ime koje znači zvijezda te tako asocira na sve što je uzvišeno i nedokučivo.

8. Feliks
Često se daje macama, ali ni među psima ime Feliks nije rijetkost. To ni ne čudi s obzirom da znači sreća i uspjeh. Doznajte i koje su najpametnije pasmine pasa na svijetu.

9. Šiva
Ovo ime češće se daje ženkama, ali dobro će stajati i mužjacima. Šiva znači sretan pa se vjeruje da psima koji nose ovo ime donosi veliku sreću i ispunjen život.

10. Lucky
Jednako popularno ime i za ženke i za mužjake. Lucky znači sretan pa će pas kojeg krasi ovo lijepo, opušteno ime biti pravi srećković, piše zadovoljna.hr.


Facebook komentari

hr Thu Jan 19 2017 22:16:02 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .