Article

http://www.dalmacijanews.hr/files/57f8e2ed1eea8f14488b4585/80
Foto: StockFood

Prepun vitamina, magnezija, željeza: Kiseli kupus je lijek za sve

Ubrzava metabolizam, čisti i regenerira jetru, usporava starenje i jača otpornost

Naši su preci živjeli u mnogo bliskijem odnosu s prirodom i ona im je pomagala na različite načine. Kako bi dulje očuvali sezonske namirnice, davno su ljudi smislili mnoge načine skladištenja i njihova spremanja za mjesece u kojima nema toliko hrane. Što se zapravo događalo s namirnicama da bi postale kiselkaste, naši preci nisu znali, ali su znali koristiti blagodati tog prirodnog procesa – fermentacije. - pišu 24 sata

U našoj se kulturi prirodno fermentiranje i dalje dosta koristi jer navikli smo na jela s kiselim kupusom i repom, na trpko-kiseli domaći kefir i maminu zimnicu. Fermentacijom, procesom izlaganja namirnica mikroorganizmima u specifičnim uvjetima, povrće, meso, mlijeko i druge namirnice dugo očuvaju hranjivost i kvalitetu, ali su i lijek za mnoge bolesti.

No nisu za sve vrste fermentiranja potrebni starteri, a dokaz je za to kiseljenje povrća. Dovoljno ga je narezati, posoliti, izgnječiti te ostaviti da odstoji u vlastitom soku. Sol, vrijeme, laktobakterije s površine povrća i one iz okoliša prorade i nakon obično nekoliko tjedana dobije se fermentirana salata, koja je ukusna, lako probavljiva, pomaže u obnavljanju crijevne mikroflore i jača imunitet.

 Kiseli kupus, tradicionalna namirnica našeg podneblja, prepun je vitamina C, B i K, probiotika, folne kiseline, magnezija, željeza i drugih tvari. Zato je važan u liječenju disbalansa crijevne flore, posebno nakon terapije antibioticima ili kemoterapije. Ubrzava metabolizam, čisti i regenerira jetru, usporava starenje i jača otpornost.

Kupus liječi

Oblog za probleme na koži Na  mjesto na koži s ekcemom, opeklinom ili svrabom stavite oblog od lista kiseloga kupusa i omotajte ga zavojem ili gazom. Pustite neka djeluje neko vrijeme.

Rasol za nagluhost 
Rasol, sok kiseloga kupusa, ima mnogo povoljnih učinaka na zdravlje. Vrlo je popularan narodni recept za liječenje nagluhosti pomoću rasola.  Navečer, prije spavanja, namočite vatu u rasol od kupusa i stavite je u uho. Tako spavajte i izvadite je ujutro. Rasol djeluje protiv gljivica i bakterija, štiti od upala, pomaže kod čira i liječi mamurluk.

Mršavljenje uz kiselo zelje 
Ovom dijetom možete izgubiti do tri kilograma u tri dana i pročistiti organizam. Prvi dan pojedite do kilogram i pol kiseloga kupusa raspoređenog u obroke. Pijte mnogo vode s nekoliko kapi limuna. Drugi dan za užinu pojedite pola kilograma kupusa, komadić kruha i nekoliko žlica svježeg sira. Za ručak ponovite, ali u kupus dodajte jabuke narezane na kockice. Za večeru kupusu dodajte dva kuhana krumpira, pet grama maslaca, malo luka i kima te zapecite. Trećeg dana iskombinirajte jelovnik prva dva dana.

Kao antidepresiv 
Za podizanje raspoloženja te općenito za dobro zdravlje, svaki dan pojedite dvije do tri žlice naribanoga kiseloga kupusa. To pomaže i pri borbi s gljivičnim infekcijama. 

Kupus na glavu 
Imate li glavobolju koja ne jenjava, na čelo položite list kiseloga kupusa, omotajte ga gazom te lezite i smirite se dok ne počne djelovati. Cijeli članak pogledajte ovdje.
hr Sat Feb 11 2017 15:25:00 GMT+0100 (CET) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5445651e1899420d5c0000d5/80
Foto: Screenshot

Greška broj 1 zbog koje ne možemo smršavjeti

Kada želimo smršavjeti, prvenstveno se fokusiramo na hranu i tjelovježbu, no nutricionistica Dana James ističe kako većina nas zanemaruje druge vrlo važne faktore, što nas koči u postizanju željene tjelesne težine.
Nutricionista Dana James, koja je savjetnica i glumice Margot Robbie, naglašava kako je mršavljenje kompleksan proces jer nema veze samo s hranom i tjelovježbom te da put do vitke linije nije samo unošenje manje kalorija nego što ih potrošimo.
 
Faktori poput hormona, spavanja, upala, mikrobioma u crijevima, lijekova, neizraženih emocija i gena utječu na to hoćemo li smršavjeti ili ne, tvrdi Dana, koja 12 godina pomaže ženama da izgube suvišne kilograme i tijekom tog vremena osmislila je jednadžbu za koju vjeruje da će rezultirati gubitkom kilograma.

Danina jednadžba mršavljenja glasi: Promjene masnoća u tijelu = hrana + kretanje + hormoni + spavanje + mikrobiom u crijevima + upala + lijekovi + neizražene emocije + geni

Ovo saznanje i formula trebali bi pomoći ljudima da lakše smršave i da imaju veću kontrolu nad procesom mršavljenja. Pročitajte i 5 trikova za lakše mršavljenje od osoba koje su istopile 20 kilograma.

Spavanje
Nedostatak spavanja povećava osjećaj gladi i unos hrane jer ugljikohidrati i masnoće potiču rad mozga nakon nedovoljno sna. Kako bi se to spriječilo, preporuka je spavati minimalno sedam sati dnevno. Ako ne možete zaspati, nutricionistica Dana James preporučuje uzimanje 300 miligrama magnezija glicinata.

Neizraženi osjećaji
Dana ovo smatra najzanimljivijom komponentom jednadžbe mršavljenja jer osjećaje često ignoriramo s obzirom na to da ih je teško izmjeriti. Svoje klijente koji se iznenada udebljaju često pita postoje li neki osjećaji koje ne pokazuju. To može biti svađa s nekime do koga nam je stalo, a kojoj se ne nazire kraj, ili nešto što se dogodilo kada smo bili mlađi, a što je na nas imalo negativan utjecaj.

Kada su znanstvenici proučavali pretile pacijente kojima je predstojala operacija želuca, otkrili su da je 75 posto njih doživjelo barem jedno štetno iskustvo u djetinjstvu, istaknula je James. Ta loša iskustva uključivala su emocionalno zanemarivanje, emocionalno zlostavljanje, razvod, seksualno zlostavljanje i fizičko nasilje.

Hormoni
Mnogi ljudi kojima se tjelesna težina neočekivano poveća vjeruju da je to zbog neravnoteže hormona štitnjače, ali James kaže objašnjava da to ne mora uvijek biti razlog. Hormoni štitnjače imaju važnu ulogu u reguliranju metabolizma, ali postoje i drugi hormoni koji utječu na debljanje i mršavljenje.

To uključuje inzulin, glukagon, leptin, grelin, kortizol, adrenalin te spolne hormone estrogen, progesteron i testosteron.

Upala
Dana James napominje kako je također važno obratiti pažnju na to koja hrana uzrokuje upalu te je izbjegavati. Preporučuje veću konzumaciju povrća te manju konzumaciju nezdrave hrane. Nutricionistica također preporuča da se tijekom četiri tjedna izbjegavaju gluten i mliječni proizvodi kako bi se lakše došlo do uzroka neravnoteže u crijevnom mikrobiomu te da se napravi provjera razine žive u organizmu, piše zadovoljna.hr


hr Wed Jun 20 2018 14:14:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b29f37f2af47f943b8b4730/80
Foto: Pixabay

U njemačkoj zračnoj luci pronađen ostavljeni kovčeg s dvadesetak tarantula

Dvadeset i dvije žive tarantule pronađene su u utorak u ostavljenom koferu na zračnoj luci u Dusseldorfu, otkrila je tamošnja carina.

Kad je pronađen vlasnik kofera taj 48-godišnjak iz Essena rekao je da je uzgajivač tarantula te da neke od tarantula u kovčegu nose mlade. 

Muškarac je putovao iz Paragvaja u Njemačku, a sad je pod istragom zbog pokušaja izbjegavanja plaćanja poreza jer su tarantule smatrane komercijalnim uvozom, naveo je carinski ured. 

Pauci su konfiscirani kako bi veterinari mogli odrediti stanje njihovog zdravlja. 

Tarantule su rasprostranjene po cijelom svijetu, a hrane se uglavnom insektima, manjim glodavcima, pticama, zmijama i ostalim sitnim životinjama. Riječ je o noćnim životinjama pa njihove aktivnosti počinju u popodnevnim satima i navečer, a hrane se tako da ubrizgaju otrov u žrtvu.


hr Wed Jun 20 2018 08:26:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b2928062af47f8a368b484d/80

Trodnevni besplatni program u Splitu: Saznajte kako ljutnja utječe na zdravlje te može li biti korisna...

Prijave su obvezne
U Splitu se od 22 do 24. lipnja održava trodnevni besplatni program pod naslovom "Od ljutnje do zadovoljstva" koji počinje u petak 22.06. od 19 do 20,30 sati u prostoru Udruge Kadulja, Lička 7. 

Teme koje će dotaknuti program su o tome kako ljutnja utječe na zdravlje i odnose, kako nam stara uvjerenja aktiviraju ljutnju, može li i ljutnja biti korisna i kako izaći iz  usvojenog obrasca reagiranja ljutnjom... 

Program će se nastaviti 23.06. od 10 do 13 sati s temom  "ZAUZMITE SE ZA SEBE I IZRAZITE SVOJE POTREBE", a završit će u nedjelju, 24.06. od 10 do 13 sati s temom "NA AGRESIVNOST ODGOVORITE MIRNO I KONSTRUKTIVNO".
 

Program  se ne naplaćuje, ali su donacije dobrodošle.
 Voditeljica je Sandra Baksa koja vodi tečajeve meditacije, samovodstva, nenasilne komunikacije te radionice samorazvoja u okviru Centra za duhovni razvoj Brahma Kumaris u Zagrebu. 

 Prijave su obvezne, a prijaviti se možete na 091 1770 550 ili bks_wsu@hotmail.com  
hr Tue Jun 19 2018 17:58:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin
http://www.dalmacijanews.hr/files/5b291cc02af47f673f8b45e7/80
Foto: Jadran Babić i privatna arhiva

Grupa Pink Panther ima novi singl, na promociji se okupili poznati splitski glazbenici

Pjesmu „Vatre ljubavi“ potpisuju Nataša Reić Matković i Ivan Komić koji su zaduženi za glazbu, poznati back vokal i autor Teo Brajčić za tekst, potpisan kao glazbeni producent je Nikša Bratoš kojem je aranžman pripremio Ivan Komić

U restoranu „Gusar" sinoć je održana promocija novog video uratka splitske grupe Pink Panther za pjesmu „Vatre ljubavi". Objavom nove pjesme Pantherovci su proslavi tri godine suradnje sa svojom pjevačicom Natašom Reić Matković.

-Izuzetno sam sretna večeras, zahvaljujem se svim ljudima koji su nas podržali u ovom projektu koji nam puno znači. Ova četiri mušketira su moja energija, moja snaga, moja volja. Doživljaj je još i veći kad na svojoj pjesmi radiš s kolegama koji sviraju u drugim bendovima, a s tolikom ljubavi ti pomažu da stvoriš jednu dobru glazbenu priču. Ovo je početak naše nove ere, radujem se svemu što je pred nama – ushićeno će Nataša koja sa svojim bendom nastavlja raditi na autoskim pjesmama.

Nataša je dugogodišnja suradnica Doris Dragović te je izdala i solo singl „Voli me za sjećanja“, no pjevačica kaže da se ipak više vidi kao dio benda jer je ljepše ovakve trenutke dijeliti s ekipom nego ih prolaziti sam.

Pjesmu „Vatre ljubavi“ potpisuju Nataša Reić Matković i Ivan Komić koji su zaduženi za glazbu, poznati back vokal i autor Teo Brajčić za tekst, potpisan kao glazbeni producent je Nikša Bratoš kojem je aranžman pripremio Ivan Komić. Back vokale su otpjevali Teo Brajčić i Brankica Brodarić, dok je za video zaslužan Matko Petrić. Ne treba izostaviti i partnere spota Queen Company(Tomi Božiković i Saša Marić) te zadarske klubove Podroom i Maraschino koji su ustupili prostor za ovu energičnu video priču.

Veliku podršku bendu je dao Split Stars, a među njima se istaknuo Alen Nižetić koji nije skrio zadovoljstvo.

-Ja samo mogu pohvaliti sve ove dobre ljude koji su napravili odličnu pjesmu i ovom prilikom im još jednom čestitam. Danas je teško biti drukčiji, teško je napraviti nešto što će se ljudima odmah svidjeti, ali oni su u tome uspjeli. Ja im samo mogu poželjeti sreću i da tako nastave pa da se uskoro opet okupimo u ovako velikom broju – rekao je Alen.

Osim Alena, promociju nije propustio Ivan Huljić, Petar Dragojević, Jare i Sunara iz Dalmatina, Mirella Meić, Zorica Maržić, Čubi, Jan Ivelić, Ivica Kodžoman, Emma Uvalić, Marko Jelavić te brojni drugi splitski glazbenici.


hr Tue Jun 19 2018 17:10:00 GMT+0200 (CEST) STO POSTO d.o.o.
Hrvatske mornarice 10 21000 Split
Magazin

Pročitajte još . . .